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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

世界の現地ごはん帖　 ハナコの書き留めた「味コピ」! 　

著者名 ツレヅレハナコ／著
著者名ヨミ ツレズレ ハナコ
出版者 光文社
出版年月 2024.2

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1 岡町210602694596.2/ﾂ/一般図書成人室　在庫  ○
2 高川210602140596.2/ﾂ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000956045
書誌種別 図書
書名 世界の現地ごはん帖　 ハナコの書き留めた「味コピ」! 　
書名ヨミ セカイ ノ ゲンチ ゴハンチョウ
副書名 ハナコの書き留めた「味コピ」!
副書名ヨミ ハナコ ノ カキトメタ アジコピ
著者名 ツレヅレハナコ／著
著者名ヨミ ツレズレ ハナコ
出版者 光文社
出版年月 2024.2
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-334-10231-9
ISBN 978-4-334-10231-9
分類記号 596.2
内容紹介 中国の火鍋、インドのビリヤニ、ロシアの食パンピロシキ、ウズベキスタンのプロフ…。アジアの屋台から、現地のお母さんに習った料理、現地の料理教室で得た知識まで、ツレヅレハナコが旅で出合った料理の味コピレシピを紹介。
著者紹介 文筆家。著書に「ツレヅレハナコの2素材で私つまみ」「ツレヅレハナコの揚げもの天国」「ツレヅレハナコの薬味づくしおつまみ帖」など。
件名1 料理

(他の紹介)目次 １　勤労青少年の現状（勤労青少年の概況
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