検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 0 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ミシュラン三つ星と世界戦略　　 新潮選書

著者名 国末 憲人／著
著者名ヨミ クニスエ,ノリト
出版者 新潮社
出版年月 2011.10

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

※この書誌は予約できません。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

281.04　281.04
【昭和100年の100人文化人篇】 昭和100年の100人文化人篇
 【江戸時代のオタクファイル】 江戸時代のオタクファイル
辛酸 なめ子／著 【昭和の「黒幕」100人】 昭和の「黒幕」100人
別冊宝島編集部／… 【不退転という生き方　：　挑戦者たち…】 不退転という生き方　：　挑戦者たち…
植松 努／[著]… 【戦国武将臨終図巻　：　生き様死に様…】 戦国武将臨終図巻　：　生き様死に様…
河合 敦／著 【昭和100年の100人スタア篇】 昭和100年の100人スタア篇
 【昭和100年の100人リーダー篇】 昭和100年の100人リーダー篇
 【日本史至極の終活　：　偉人の臨終に…】 日本史至極の終活　：　偉人の臨終に…
加来 耕三／著 【日本史敗者の条件】 日本史敗者の条件
呉座 勇一／著 【こじらせ男子とお茶をする】 こじらせ男子とお茶をする
島田 潤一郎／[… 【リーダーの言葉力】 リーダーの言葉力
文藝春秋／編 【百折不撓を生きる明治編】 百折不撓を生きる明治編
美達 大和／著 【わたしの神聖なる女友だち】 わたしの神聖なる女友だち
四方田 犬彦／著 【ひょんな偉人ランキング　：　たまげ…】 ひょんな偉人ランキング　：　たまげ…
真山 知幸／著 【日本史の偉人の虚像を暴く】 日本史の偉人の虚像を暴く
本郷 和人／著 【あの時のわたし　：　自分らしい人生…】 あの時のわたし　：　自分らしい人生…
岡野 民／著,向… 【“出会い”が人生を創る　：　“自分…】 “出会い”が人生を創る　：　“自分…
立元 幸治／著 【日本異人伝　：　アッと驚く武将の秘…】 日本異人伝　：　アッと驚く武将の秘…
本郷 和人／著 【武将、城を建てる　：　戦国の名城を…】 武将、城を建てる　：　戦国の名城を…
河合 敦／著 【北の星たち　：　新渡戸稲造、内村鑑…】 北の星たち　：　新渡戸稲造、内村鑑…
芦原 伸／著 【戦国武将列伝　：　乱世一五〇年を…4】 戦国武将列伝　：　乱世一五〇年を…4
 【誰も書けなかった日本の黒幕　：　秘…】 誰も書けなかった日本の黒幕　：　秘…
森 功／ほか著,… 【藤原正彦の代表的日本人　：　関孝和…】 藤原正彦の代表的日本人　：　関孝和…
藤原 正彦／著 【日記から　：　50人、50の「その…】 日記から　：　50人、50の「その…
坪内 祐三／著 【戦国武将列伝　：　乱世一五〇年を…6】 戦国武将列伝　：　乱世一五〇年を…6
Siebold,Philipp Franz von　伝記-日本　女性-伝記
【バトルスタジアム最強決定戦戦士・剣…】 バトルスタジアム最強決定戦戦士・剣…
かみゆ歴史編集部… 【昭和100年の100人文化人篇】 昭和100年の100人文化人篇
 【江戸時代のオタクファイル】 江戸時代のオタクファイル
辛酸 なめ子／著 【昭和の「黒幕」100人】 昭和の「黒幕」100人
別冊宝島編集部／… 【不退転という生き方　：　挑戦者たち…】 不退転という生き方　：　挑戦者たち…
植松 努／[著]… 【どっちがすごい!?日本の歴史ライ…3】 どっちがすごい!?日本の歴史ライ…3
福井 蓮／編著 【戦国武将臨終図巻　：　生き様死に様…】 戦国武将臨終図巻　：　生き様死に様…
河合 敦／著 【マンガでよくわかるねこねこ日本…15】 マンガでよくわかるねこねこ日本…15
そにし けんじ／… 【昭和100年の100人スタア篇】 昭和100年の100人スタア篇
 【昭和100年の100人リーダー篇】 昭和100年の100人リーダー篇
 【日本史至極の終活　：　偉人の臨終に…】 日本史至極の終活　：　偉人の臨終に…
加来 耕三／著 【日本史敗者の条件】 日本史敗者の条件
呉座 勇一／著 【おかげさま図鑑　：　すごい人もひと…】 おかげさま図鑑　：　すごい人もひと…
しろっぷじゅんぺ… 【日本史を生き抜いた長寿の偉人】 日本史を生き抜いた長寿の偉人
武光 誠／著 【こじらせ男子とお茶をする】 こじらせ男子とお茶をする
島田 潤一郎／[… 【リーダーの言葉力】 リーダーの言葉力
文藝春秋／編 【百折不撓を生きる明治編】 百折不撓を生きる明治編
美達 大和／著 【わたしの神聖なる女友だち】 わたしの神聖なる女友だち
四方田 犬彦／著 【比較文明学の50人】 比較文明学の50人
小倉 紀蔵／編著 【ひょんな偉人ランキング　：　たまげ…】 ひょんな偉人ランキング　：　たまげ…
真山 知幸／著 【日本史の偉人の虚像を暴く】 日本史の偉人の虚像を暴く
本郷 和人／著 【あの時のわたし　：　自分らしい人生…】 あの時のわたし　：　自分らしい人生…
岡野 民／著,向… 【どっちがすごい!?日本の歴史ライ…2】 どっちがすごい!?日本の歴史ライ…2
福井 蓮／編著 【翻訳する女たち　：　中村妙子・深町…】 翻訳する女たち　：　中村妙子・深町…
大橋 由香子／著 【“出会い”が人生を創る　：　“自分…】 “出会い”が人生を創る　：　“自分…
立元 幸治／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000308855
書誌種別 図書
書名 ミシュラン三つ星と世界戦略　　 新潮選書
書名ヨミ ミシュラン ミツボシ ト セカイ センリャク(シンチョウ センショ)
著者名 国末 憲人／著
著者名ヨミ クニスエ,ノリト
出版者 新潮社
出版年月 2011.10
ページ数 310,4p
大きさ 20cm
ISBN 4-10-603691-0
ISBN 978-4-10-603691-0
分類記号 673.97
内容紹介 「グルメのバイブル」として圧倒的な影響力を誇ってきたミシュランガイド。近年、アメリカ、日本、香港とガイド発行国を増やしてきたのはなぜか。その背景にはどんな経営戦略があるのか。「偉大なる地方企業」の内幕を描く。
著者紹介 1963年岡山県生まれ。大阪大学卒。パリ第二大学新聞研究所中退。朝日新聞パリ支局長等を経て『GLOBE』副編集長。著書に「ポピュリズムに蝕まれるフランス」「イラク戦争の深淵」など。
件名1 飲食店
件名2 ミシュラン社


書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。