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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

つくりおき筋活レシピ　 筋力アップでやせる&疲れない 　 BEST MOOK SERIES 26

著者名 小山 浩子／著
著者名ヨミ コヤマ,ヒロコ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2016.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内209181650498.5/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000284979
書誌種別 図書
書名 つくりおき筋活レシピ　 筋力アップでやせる&疲れない 　 BEST MOOK SERIES 26
書名ヨミ ツクリオキ キンカツ レシピ(ベスト ムック シリーズ)
副書名 筋力アップでやせる&疲れない
副書名ヨミ キンリョク アップ デ ヤセル アンド ツカレナイ
著者名 小山 浩子／著 　 香川 靖雄／医療監修
著者名ヨミ コヤマ,ヒロコ　カガワ,ヤスオ
出版者 ベストセラーズ
出版年月 2016.10
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-584-20626-3
ISBN 978-4-584-20626-3
分類記号 498.583
内容紹介 筋肉を増やすためには、肉や魚だけでなく、大豆や卵、乳製品など、多種類のたんぱく質をバランスよくとることが大事。手早く簡単に、おいしく栄養補給ができる、つくりおきレシピを紹介します。レシピの栄養成分表も掲載。
著者紹介 管理栄養士、料理家。大手食品メーカー勤務を経て独立。ミルクを使った料理の研究・開発に取り組むほか、料理教室講師や講演、テレビ出演など幅広く活躍する。著書に「乳和食」など。
件名1 食生活
件名2 料理
件名3 健康法

(他の紹介)内容紹介 大都市圏への文化流出、地域個性の喪失をはねのけて、文化発信基地、創造へ。“行政の文化化”の先進都市・神奈川県藤沢市の実践。
(他の紹介)目次 序章　市民自治＝文化を求めて２０年
第１部　実践的市民文化（音楽のあるまち藤沢―手づくりの市民オペラ
創造とふれあいの広場―湘南台文化センター
まちづくりと大学―市民と産官学の響きあい）
第２部　市民文化と自治体（市民文化の可能性
自治体総合行政としての地域文化の目標
２１世紀のまちづくり）
補論　市民参加のシステムづくり

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