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書誌情報サマリ

書名

東西「駅そば」探訪  和製ファストフードに見る日本の食文化   交通新聞社新書 062

著者名 鈴木 弘毅/著
著者名ヨミ スズキ,ヒロキ
出版者 交通新聞社
出版年月 2013.12


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑009182767596.3/ス/一般図書書庫その他 在庫 

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760.4 760.4
音楽

書誌詳細

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タイトルコード 1002000540042
書誌種別 図書
書名 東西「駅そば」探訪  和製ファストフードに見る日本の食文化   交通新聞社新書 062
書名ヨミ トウザイ エキソバ タンボウ(コウツウ シンブンシャ シンショ)
副書名 和製ファストフードに見る日本の食文化
副書名ヨミ ワセイ ファスト フード ニ ミル ニホン ノ ショクブンカ
著者名 鈴木 弘毅/著
著者名ヨミ スズキ,ヒロキ
出版者 交通新聞社
出版年月 2013.12
ページ数 222p
大きさ 18cm
ISBN 4-330-43113-0
ISBN 978-4-330-43113-0
分類記号 596.38
内容紹介 幼い頃から「駅そば」に親しみ、その魅力を探求し続けている「駅そば」研究の第一人者が、綿密な取材と豊富なデータをもとに東西「駅そば」の最新事情を紹介する。
著者紹介 昭和48年埼玉県生まれ。中央大学文学部卒業。「駅そば」を筆頭に旅にまつわるB級要素を研究し、雑誌などに寄稿する「旅のスピンオフ・ライター」。著書に「「駅そば」読本」など。
件名1 そば
件名2

(他の紹介)内容紹介 ワールド・ミューシックを求め続ける、中村とうようの音楽エッセイ集大成、同時代音楽ウォッチング30年。
(他の紹介)目次 1 ワールド・ミュージックに向けて
2 同時代音楽ウォッチング30年
3 ロックのための追悼文
4 ディヴィッド・バーンの仕事
5 ハムザ・エルデーィンという人
6 音楽文化の周辺
7 ブラック・ミュージックの変質
8 ジャズのゆくえ
9 テレサ・テンをめぐって
10 美空ひばりと都はるみ
11 地球の裏は朝だった

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