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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

味つけ上手になれる!調味料使いこなし手帖   メディアファクトリーのコミックエッセイ

著者名 まめこ/漫画
著者名ヨミ マメコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2016.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑007270812596/マ/一般図書成人室 貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000247046
書誌種別 図書
書名 味つけ上手になれる!調味料使いこなし手帖   メディアファクトリーのコミックエッセイ
書名ヨミ アジツケ ジョウズ ニ ナレル チョウミリョウ ツカイコナシ テチョウ(メディア ファクトリー ノ コミック エッセイ)
著者名 まめこ/漫画   青木 敦子/原案・監修
著者名ヨミ マメコ アオキ,アツコ
出版者 KADOKAWA
出版年月 2016.6
ページ数 223p
大きさ 19cm
ISBN 4-04-068370-6
ISBN 978-4-04-068370-6
分類記号 596
内容紹介 キッチンで眠っている調味料は、もっと使える! 基本の「さしすせそ」はもちろん、ケチャップ、ポン酢などの定番調味料、難易度高めなナンプラーや各種ハーブまで、51品目の特徴&活用法を擬人化(!?)漫画で紹介します。
著者紹介 イラストレーター。著書に「まめこの赤ちゃんといっしょ!」「まめこの知ってそうで知らなかった!料理のきほん丸わかり」など。
件名1 調味料

(他の紹介)内容紹介 自分の部下がCIAに駆け込むという致命的失態を演じたKGB第一管理本部長は、亡命者の信頼性を失墜させる起死回生の策として、自ら発案した偽装亡命者となってアメリカに赴いた―。国を裏切り、おのれも裏切られていくスパイたちの、孤独と悲哀に彩られた生と死のドラマ。表題作はじめ、モスクワ、ワシントン、東京、中東を舞台に手練の筆で描いた著者初の短編5作を収録。

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