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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」  

著者名 家森 幸男/著
著者名ヨミ ヤモリ,ユキオ
出版者 集英社インターナショナル
出版年月 2021.5


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498.583 498.583

書誌詳細

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タイトルコード 1003000722928
書誌種別 図書
書名 遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」  
書名ヨミ イデンシ ガ ヨロコブ キセキ ノ レイワショク
著者名 家森 幸男/著   森 真理/監修
著者名ヨミ ヤモリ,ユキオ モリ,マリ
出版者 集英社インターナショナル
出版年月 2021.5
ページ数 215p
大きさ 19cm
ISBN 4-7976-7392-0
ISBN 978-4-7976-7392-0
分類記号 498.583
内容紹介 今や「長寿世界一」も陥落寸前の日本。その理由は「食の崩壊」にあった! 冒険医学者・家森幸男が、30年以上、世界25か国61地域をめぐって導き出した、和食をベースにした「健康長寿の食べ方(令和食)」を提案する。
著者紹介 1937年京都生まれ。京都大学医学部卒業。同大学名誉教授。武庫川女子大学教授。国際健康開発研究所長。紫綬褒章受章。著書に「「長寿食」世界探検記」など。
件名1 食生活
件名2 長寿法

(他の紹介)内容紹介 探偵甲斐正樹の許に、殺人事件の調査依頼が舞い込んだ。依頼主は女子大生の有森美乃で、姉・真実が惨殺された真相の究明がその目的であった。生前、ウエイトレスからホステスへと転身していった真実が、不可解な行動と言動をしていた事実を、調査過程で掴んだ甲斐。同時に“SI”の文字が刻まれた男物の金時計を真実が持ち、死後、所在不明になっていることも知る。さらに金沢で起きた轢き逃げ事件を調べていた真実の目的と、執心していた百万石まつりとの関連。散在する事件の鍵を洗う甲斐は、重要証人にたどりつくが、その証人もまた…。

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