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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アリとニノ  

著者名 クルバン・サイード/著
著者名ヨミ クルバン サイード
出版者 河出書房新社
出版年月 2001.10


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑205019888943.7/サ/一般図書成人室 在庫 

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383.8 383.8
食生活 山村

書誌詳細

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タイトルコード 1000000151437
書誌種別 図書
書名 アリとニノ  
書名ヨミ アリ ト ニノ
著者名 クルバン・サイード/著   松本 みどり/訳
著者名ヨミ クルバン サイード マツモト,ミドリ
出版者 河出書房新社
出版年月 2001.10
ページ数 333p
大きさ 20cm
ISBN 4-309-20355-8
分類記号 943.7
内容紹介 敬虔なイスラム教徒のアリと、侯爵家の娘でキリスト教徒のニノ。第一次世界大戦期の中央アジアを舞台に、異なる宗教と民族という二つの世界に引き裂かれる恋人たちの悲劇。1937年にウィーンで刊行された壮大な悲恋物語。
著者紹介 1894年オーストリア生まれの男爵夫人エルフリーデ・フォン・エーレンフェルスと、1905年バクー生まれでイスラム教に改宗したユダヤ人レフ・ヌッシバウムの二人の筆名。

(他の紹介)内容紹介 現代の食文化の原点を探る、木の芽、草の根などの山の幸は山びとたちの欠かせぬ食物源であった。現代の食文化が見直すべき民俗が山村には今も息づく。
(他の紹介)目次 ドブロクと山の民
置賜地方山村の食制と味
会津山村の食べもの
畑のさしみ・コンニャクの味
北アルプス山麓と山菜
美味いも不味いも―北アルプス山麓安曇村の食生活
アブラエの味―飛騨山村の食生活
白山山麓の薬草と食用植物
トチと魚―大野市下打波の食と味
京都北山の漬ものとお茶
中国山地・“ワニ”を食べる村々
石鎚山のダラスケと薬草・食用植物
山伏の薬と医療

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