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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

農家の主より消費者へ　　

著者名 山下 惣一／著
著者名ヨミ ヤマシタ,ソウイチ
出版者 家の光協会
出版年月 1990.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑700044308610/ﾔ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000387947
書誌種別 図書
書名 農家の主より消費者へ　　
書名ヨミ ノウカ ノ アルジ ヨリ ショウヒシャ エ
著者名 山下 惣一／著
著者名ヨミ ヤマシタ,ソウイチ
出版者 家の光協会
出版年月 1990.8
ページ数 237p
大きさ 19cm
ISBN 4-259-54392-X
分類記号 610.4
件名1 農業

(他の紹介)内容紹介 “医は食に、食は農に学べ”が基本。消費者こそ十人十色、百人百様、千差万別。ところが、おおむね絶句するほど“農業のこと”を知らないし、知らされていない。飽食大国・日本人への野良からの軽妙、辛辣、卓抜なメッセージ。
(他の紹介)目次 第１章　「消費者ニーズ」って、いったい何なの
第２章　農家の主の独断的タイプ別消費者考
第３章　功あり罪あり、有機農業の虚実
第４章　それでも、あなたは輸入食品がお好き！？―神奈川県横浜市・港湾労組の実態報告
第５章　“いのち”を考え、行きついたのは“農”―新潟県佐渡島・浅井まり子さんの転進
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第７章　いま、ゴルフ場建設を白紙撤回させる意味―埼玉県小川町・金子美登さんの“たった一人からの闘い”
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第９章　健康食ご飯をいまこそ国際食に―鈴木正成先生の「イート・モア・ライス」作戦
第１０章　消費者に贈る１０の本音メッセージ

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