検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

すべてがわかる!「乾物」事典　 “基礎知識”や“解説”はもちろん、“レシピ”に“お買い物帖”まで 　 食材の教科書シリーズ

著者名 家森 幸男／監修
著者名ヨミ ヤモリ,ユキオ
出版者 世界文化社
出版年月 2013.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里207577750619/ﾔ/一般図書成人室　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

家森 幸男　奥薗 壽子
【80代現役医師夫婦の賢食術】 80代現役医師夫婦の賢食術
家森 幸男／著 【奥薗壽子の毎日食べたい豆腐レシピ6…】 奥薗壽子の毎日食べたい豆腐レシピ6…
奥薗 壽子／著 【遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」】 遺伝子が喜ぶ「奇跡の令和食」
家森 幸男／著,… 【まいにち腸活スープ　：　おうちで手…】 まいにち腸活スープ　：　おうちで手…
奥薗 壽子／著,… 【ちょっと作ってみたくなる大人のかし…】 ちょっと作ってみたくなる大人のかし…
奥薗 壽子／著 【医者がすすめる“大豆ファースト”　…】 医者がすすめる“大豆ファースト”　…
池谷 敏郎／医学… 【奥薗流からだ想いのひとりごはん　：…】 奥薗流からだ想いのひとりごはん　：…
奥薗 壽子／著 【水煮缶で健康になる!　：　高血圧・…】 水煮缶で健康になる!　：　高血圧・…
小田原 雅人／医… 【子どもと学ぶ日本の伝統食材　：　味…】 子どもと学ぶ日本の伝統食材　：　味…
奥薗 壽子／レシ… 【奥薗壽子のダイエット段々弁当】 奥薗壽子のダイエット段々弁当
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子の超かんたん!中性脂肪を落…】 奥薗壽子の超かんたん!中性脂肪を落…
奥薗 壽子／著,… 【奥薗流新ごはんの基本!　：　決定版…】 奥薗流新ごはんの基本!　：　決定版…
奥薗 壽子／著 【健康・長生き粉豆腐レシピ　：　減塩…】 健康・長生き粉豆腐レシピ　：　減塩…
家森 幸男／監修… 【だから、毎日作りたくなるレシピ　：…】 だから、毎日作りたくなるレシピ　：…
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子の読むレシピ　点字版…全4冊】 奥薗壽子の読むレシピ　点字版…全4冊
奥薗 壽子 【スープジャーのお弁当にピッタリ!奥…】 スープジャーのお弁当にピッタリ!奥…
奥薗 壽子／著 【作って食べてスッキリ元気!リセット…】 作って食べてスッキリ元気!リセット…
奥薗 壽子／著 【スープジャーのお弁当　：　手づくり…】 スープジャーのお弁当　：　手づくり…
奥薗 壽子／著 【「カスピ海ヨーグルト」のおいしいレ…】 「カスピ海ヨーグルト」のおいしいレ…
家森 幸男／監修 【奥薗壽子の読むレシピ旬の食材篇】 奥薗壽子の読むレシピ旬の食材篇
奥薗 壽子／著 【おくぞの流簡単激早お魚おかずベスト…】 おくぞの流簡単激早お魚おかずベスト…
奥薗 壽子／[著… 【奥薗壽子の読むレシピ旬の食材篇】 奥薗壽子の読むレシピ旬の食材篇
奥薗 壽子／著 【奥薗流・腸美人レシピ　：　美と健康…】 奥薗流・腸美人レシピ　：　美と健康…
奥薗 壽子／著 【奥薗壽子の読むレシピ２】 奥薗壽子の読むレシピ２
奥薗 壽子／著 【おくぞの流簡単激早野菜おかずベスト…】 おくぞの流簡単激早野菜おかずベスト…
奥薗 壽子／[著…
326.23　326.23
【地下鉄サリン事件はなぜ防げなかった…】 地下鉄サリン事件はなぜ防げなかった…
垣見 隆／著,手… 【サリン　：　それぞれの証】 サリン　：　それぞれの証
木村 晋介／[著… 【津山三十人殺し最終報告書】 津山三十人殺し最終報告書
石川 清／著 【姉と弟　：　捏造の闇「袴田事件」の…】 姉と弟　：　捏造の闇「袴田事件」の…
藤原 聡／著 【下山事件　：　封印された記憶】 下山事件　：　封印された記憶
木田 滋夫／著 【袴田事件死刑から無罪へ　：　58年…】 袴田事件死刑から無罪へ　：　58年…
小石 勝朗／著 【和歌山カレーヒ素事件判決に見る裁判…】 和歌山カレーヒ素事件判決に見る裁判…
河合 潤／著 【袴田巖と世界一の姉　：　冤罪・袴田…】 袴田巖と世界一の姉　：　冤罪・袴田…
粟野 仁雄／著 【袴田事件　：　神になるしかなかった…】 袴田事件　：　神になるしかなかった…
青柳 雄介／著 【正義の行方】 正義の行方
木寺 一孝／著 【実録・白鳥事件　：　「五一年綱領」…】 実録・白鳥事件　：　「五一年綱領」…
柳原 滋雄／著 【袴田事件を裁いた男　：　無罪を確信…】 袴田事件を裁いた男　：　無罪を確信…
尾形 誠規／著 【冤罪をほどく　：　“供述弱者”とは…】 冤罪をほどく　：　“供述弱者”とは…
中日新聞編集局／… 【法廷調書】 法廷調書
永山 則夫／著 【鑑定不正　：　カレーヒ素事件】 鑑定不正　：　カレーヒ素事件
河合 潤／著 【連合赤軍浅間山荘事件の真実】 連合赤軍浅間山荘事件の真実
久能 靖／著 【大崎事件と私　：　アヤ子と祐美の4…】 大崎事件と私　：　アヤ子と祐美の4…
鴨志田 祐美／著 【袴田事件の謎　：　取調べ録音テープ…】 袴田事件の謎　：　取調べ録音テープ…
浜田 寿美男／著 【帝銀事件と日本の秘密戦　：　194…】 帝銀事件と日本の秘密戦　：　194…
山田 朗／著 【袴田事件これでも死刑なのか】 袴田事件これでも死刑なのか
小石 勝朗／著 【「毒婦」和歌山カレー事件20年目の…】 「毒婦」和歌山カレー事件20年目の…
田中 ひかる／著 【サリン事件死刑囚中川智正との対話】 サリン事件死刑囚中川智正との対話
アンソニー・トゥ… 【検証・免田事件】 検証・免田事件
熊本日日新聞社／… 【黙秘の壁　：　名古屋・漫画喫茶女性…】 黙秘の壁　：　名古屋・漫画喫茶女性…
藤井 誠二／著 【孤高の法医学者が暴いた足利事件の真…】 孤高の法医学者が暴いた足利事件の真…
梶山 天／著
阿部 定　殺人
【ジャーニー・オブ・ホープ　：　被害…】 ジャーニー・オブ・ホープ　：　被害…
坂上 香／著 【ルポ京アニ放火殺人事件】 ルポ京アニ放火殺人事件
朝日新聞取材班／… 【殺め家】 殺め家
八木澤 高明／著… 【万博と殺人鬼】 万博と殺人鬼
エリック・ラーソ… 【贖罪　：　殺人は償えるのか】 贖罪　：　殺人は償えるのか
藤井 誠二／著 【令和元年のテロリズム】 令和元年のテロリズム
磯部 涼／著 【世界を震撼させた女毒殺者たち下】 世界を震撼させた女毒殺者たち下
リサ・ペリン／著… 【世界を震撼させた女毒殺者たち上】 世界を震撼させた女毒殺者たち上
リサ・ペリン／著… 【中村哲さん殺害事件実行犯の「遺言」】 中村哲さん殺害事件実行犯の「遺言」
乗京 真知／著 【二人キリ】 二人キリ
村山 由佳／著 【死刑囚になったヒットマン　：　「前…】 死刑囚になったヒットマン　：　「前…
小日向 将人／著… 【ラストコールの殺人鬼】 ラストコールの殺人鬼
イーロン・グリー… 【すくえた命　：　太宰府主婦暴行死事…】 すくえた命　：　太宰府主婦暴行死事…
塩塚 陽介／著 【殺人者たちの「罪」と「罰」　：　イ…】 殺人者たちの「罪」と「罰」　：　イ…
ケイト・モーガン… 【秋葉原事件を忘れない　：　この国は…】 秋葉原事件を忘れない　：　この国は…
中島 岳志／著,… 【キラーズ・オブ・ザ・フラワームーン…】 キラーズ・オブ・ザ・フラワームーン…
デイヴィッド・グ… 【毒殺の化学　：　世界を震撼させた1…】 毒殺の化学　：　世界を震撼させた1…
ニール・ブラッド… 【虐殺のスイッチ　：　一人すら殺せな…】 虐殺のスイッチ　：　一人すら殺せな…
森 達也／著 【つけびの村　：　山口連続殺人放火事…】 つけびの村　：　山口連続殺人放火事…
高橋 ユキ／著 【山上徹也と日本の「失われた30年」】 山上徹也と日本の「失われた30年」
五野井 郁夫／著… 【完全ドキュメント北九州監禁連続殺人…】 完全ドキュメント北九州監禁連続殺人…
小野 一光／著 【母という呪縛 娘という牢獄】 母という呪縛 娘という牢獄
齊藤 彩／著 【刑事たちの挽歌　：　警視庁捜査一課…】 刑事たちの挽歌　：　警視庁捜査一課…
高尾 昌司／著 【「死にたい」とつぶやく　：　座間9…】 「死にたい」とつぶやく　：　座間9…
中森 弘樹／著 【昭和の凶悪殺人事件】 昭和の凶悪殺人事件
小野 一光／[著…

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000522391
書誌種別 図書
書名 すべてがわかる!「乾物」事典　 “基礎知識”や“解説”はもちろん、“レシピ”に“お買い物帖”まで 　 食材の教科書シリーズ
書名ヨミ スベテ ガ ワカル カンブツ ジテン(ショクザイ ノ キョウカショ シリーズ)
副書名 “基礎知識”や“解説”はもちろん、“レシピ”に“お買い物帖”まで
副書名ヨミ キソ チシキ ヤ カイセツ ワ モチロン レシピ ニ オカイモノチョウ マデ
著者名 家森 幸男／監修 　 奥薗 壽子／監修
著者名ヨミ ヤモリ,ユキオ　オクゾノ,トシコ
出版者 世界文化社
出版年月 2013.11
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-418-13342-0
ISBN 978-4-418-13342-0
分類記号 619
内容紹介 乾物の基礎知識から、代表的な乾物を使った“適塩”レシピまで、自然の恵みが詰まった乾物の魅力を徹底解説する。乾物カタログ、乾物お買い物帖も収録。
件名1 乾物

(他の紹介)内容紹介 “私がいちばん愛したあなたが死んで私のものになりました”「昭和」を震撼させた猟奇事件の主人公阿部定の“愛と性”の肉声。
(他の紹介)目次 第１章　暗い世相
第２章　興奮禁止令
第３章　予審
第４章　世に誨う
第５章　その後の定と竹内弁護士

書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。