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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

激辛本　 辛くて熱くてじわりと汗が出る、超・気分爽快な激辛レシピ。 　 エイムック 3793

出版者 枻出版社
出版年月 2017.8

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 高川007521826596.2/ｹﾞ/一般図書成人室　在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000363463
書誌種別 図書
書名 激辛本　 辛くて熱くてじわりと汗が出る、超・気分爽快な激辛レシピ。 　 エイムック 3793
書名ヨミ ゲキカラボン(エイ ムック)
副書名 辛くて熱くてじわりと汗が出る、超・気分爽快な激辛レシピ。
副書名ヨミ カラクテ アツクテ ジワリ ト アセ ガ デル チョウ キブン ソウカイ ナ ゲキカラ レシピ
出版者 枻出版社
出版年月 2017.8
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-7779-4750-8
ISBN 978-4-7779-4750-8
分類記号 596.22
内容紹介 激辛という大海原に、いざ漕ぎ出そう! 激辛のルーツや基礎知識から、名店直伝の四川を極める旨辛料理、家でもできる本格派一品料理、アジア各国の激辛料理、インド各地のレシピまでを紹介する。
件名1 料理(アジア)

(他の紹介)目次 第１章　ＡＳＥＡＮにおける統合と華人・中国
第２章　開発の時代の「国学」―インドネシアのパンチャシラ論
第３章　多人種連邦国家マレーシア―遠心力と求心力
第４章　フィリピンの「脱亜入欧」と国語運動
第５章　タイ国における中国人のタイ人化
第６章　在比米軍基地とＡＳＥＡＮの対応
第７章　国際通貨調整下のアジア経済―日米、アジアＮＩＥｓ、ＡＳＥＡＮを中心として
第８章　ＡＳＥＡＮ各種委員会の活動―「地域統合」への意義と影響
第９章　ＡＳＥＡＮ地域統合に対する国際環境の阻害要因

書店リンク

  

内容細目

1 ASEANにおける統合と華人・中国   1-28
岡部 達味／著
2 開発の時代の「国学」   29-61
土屋 健治／著
3 多人種連邦国家マレーシア   62-84
黒柳 米司／著
4 フィリピンの「脱亜入欧」と国語運動   85-114
鈴木 静夫／著
5 タイ国における中国人のタイ人化   115-141
村嶋 英治／著
6 在比米軍基地問題とASEANの対応   142-168
玉木 一徳／著
7 国際通貨調整下のアジア経済   169-194
足立 文彦／著
8 ASEAN各種委員会の活動   195-218
高埜 健／著
9 ASEAN地域統合に対する国際環境の阻害要因   219-237
山影 進／著
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