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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

犬の手づくり健康食　 スプーン1杯からはじめる 　

著者名 浴本 涼子／著
著者名ヨミ エキモト,リョウコ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2020.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町209864123645.6/ｴ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000602669
書誌種別 図書
書名 犬の手づくり健康食　 スプーン1杯からはじめる 　
書名ヨミ イヌ ノ テズクリ ケンコウショク
副書名 スプーン1杯からはじめる
副書名ヨミ スプーン イッパイ カラ ハジメル
著者名 浴本 涼子／著
著者名ヨミ エキモト,リョウコ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2020.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-635-59049-5
ISBN 978-4-635-59049-5
分類記号 645.63
内容紹介 手づくり食には、犬にも人にもいいことがたくさんあります。犬の健康食のきほんをはじめ、犬に食べさせたい食材、からだを元気にするレシピ、元気を保つ生活習慣などを紹介します。
著者紹介 麻布大学獣医学部卒業。獣医師。動物病院で臨床に携わるかたわら「おうちケアサポート獣医師」として、手づくり食やマッサージなどを利用した「おうちケア」の体験会や講座を開催。
件名1 いぬ(犬)-飼育
件名2 ペットフード

(他の紹介)内容紹介 日本では主食の座は長らく米であった。それが、昭和も戦後になって、食生活の充足、洋風化、高品化嗜好に至って、パンと麺類は米を押しのけ、「もう１つの主食」として厳然たる地位を占めるようになった。多彩なパン食と麺文化を花開かせた「昭和」を、食文化史的に描く。
(他の紹介)目次 第１編　焼く―パン類（パンへの歩み
日本への伝来と変遷
昭和期
業界の歩み
パンの多様化）
第２編　煮る―麺類（麺類小史
明治・大正期
昭和期
多彩な麺文化）

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