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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

アメリカ文学史　 コロニアルからポストコロニアルまで 　

著者名 別府 恵子／編著
著者名ヨミ ベップ,ケイコ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2000.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000106071
書誌種別 図書
書名 アメリカ文学史　 コロニアルからポストコロニアルまで 　
書名ヨミ アメリカ ブンガクシ
副書名 コロニアルからポストコロニアルまで
副書名ヨミ コロニアル カラ ポスト コロニアル マデ
著者名 別府 恵子／編著 　 渡辺 和子／編著
著者名ヨミ ベップ,ケイコ　ワタナベ,カズコ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2000.3
ページ数 340p
大きさ 21cm
ISBN 4-623-03198-5
分類記号 930.29
内容紹介 新大陸の発見から現代の文学史的動向まで、各時代の社会・文化・政治などの流れを背景に小説・詩・劇・批評の各ジャンル別作家、作品の特色を解説する。89年刊の新版。
著者紹介 1936年生まれ。松山東雲女子大学学長、神戸女学院大学名誉教授。
件名1 アメリカ文学-歴史

(他の紹介)内容紹介 煮干しに発ガン物質が？―煮干しの材料となるイワシは脂肪分が多く傷みやすい。そのため煮込む段階で酸化防止剤・ＢＨＡ（発ガン物質）を投入する。私たちの食卓になじみ深く、“自然”と思われがちな食品でさえ、いまやこんなヒドイあり様なのだ。煮干しだけではない。魚には神経毒性をもつ劇薬ＴＢＴＯが残留し、肉には抗生物質が日常的に使用される。野菜は漂白剤で真っ白にされ、輸入の果物には催奇形・発ガン物質での劇薬燻蒸がつきまとう。流行の輸入牛肉からは使用禁止の農薬が検出された。そしてナント、水道水にまで発ガン物質が―。
(他の紹介)目次 第１章　「背曲がりハマチ」の恐怖（ハマチ養殖の現場
食卓に薬漬けハマチ
ハマチの墓場は警告する）
第２章　養殖魚を疑え（ニジマスに発ガン物質
「土用丑」用ウナギが危ない
「危険な薬品」が野放し）
第３章　生活の中の有毒物質（「薬漬け野菜」を食べていないか！？
水道水を飲むとガンになる！？
「家庭内農薬」のことを知っていたか？）
第４章　知られざる「異常食品」（食肉の中の抗生物質
髪の毛でつくるジュース
発ガン物質入りの煮干し
クスリまみれの“活き作り”）
第５章　輸入食品に騙されるな（恐るべき「収穫後農薬」
行政側への恐怖―臭化メチルとＥＤＢ
招き入れている放射能食品）
第６章　「薬漬けニッポン」の運命（その後の「ハマチ養殖」
健康を犠牲にするシステム
番組放映後の「事件」
生活が“放射能漬け”に）

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