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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

三石巌全業績　10　

著者名 三石 巌／著
著者名ヨミ ミツイシ,イワオ
出版者 現代書林
出版年月 1987.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑200025492408/ﾐ/10一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000333586
書誌種別 図書
書名 三石巌全業績　10　
書名ヨミ ミツイシ イワオ ゼンギョウセキ
多巻書名 脳と栄養を考える
著者名 三石 巌／著
著者名ヨミ ミツイシ,イワオ
出版者 現代書林
出版年月 1987.10
ページ数 245p
大きさ 20cm
ISBN 4-87620-182-X
分類記号 408

(他の紹介)内容紹介 人間の脳には、栄養の問題が決定的な意味をもつ。―本書は、脳の構造をはじめ、その発育、精神および感情のメカニズム、ボケの予防、脳機能の失調の原因など、脳のあらゆる問題について、科学、とくに分子栄養学の立場から解き明かす。脳のはたらきをたかめるためには、学習と栄養が大切であり、なかんずく栄養は最も重要なファクターである、と著者は論述する。
(他の紹介)目次 第１章　脳をきたえる
第２章　電気装置としての脳
第３章　神経細胞ニューロンの特徴
第４章　脳のなかの回路
第５章　記憶について
第６章　脳の発育
第７章　脳の構造と機能
第８章　精神と肉体
第９章　脳の老化
第１０章　脳機能の失調
第１１章　脳の分子栄養学

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