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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おいしいもの好きが集まる店の全部、自家製　　 講談社のお料理BOOK

著者名 野々下 レイ／著
著者名ヨミ ノノシタ,レイ
出版者 講談社
出版年月 2017.11

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町007585144596.2/ﾉ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000389382
書誌種別 図書
書名 おいしいもの好きが集まる店の全部、自家製　　 講談社のお料理BOOK
書名ヨミ オイシイ モノ ズキ ガ アツマル ミセ ノ ゼンブ ジカセイ(コウダンシャ ノ オリョウリ ブック)
著者名 野々下 レイ／著
著者名ヨミ ノノシタ,レイ
出版者 講談社
出版年月 2017.11
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-06-509105-0
ISBN 978-4-06-509105-0
分類記号 596.23
内容紹介 ソーセージ&マッシュ、フィッシュ&チップス、BBQポークスライダー、レモンメレンゲパイ…。すべて自家製、すべておいしい! 人気ガストロパブ「BESPOQUE」のオリジナリティあふれるレシピを初公開。
著者紹介 ガストロパブBESPOQUE店主。
件名1 料理(西洋)-イギリス

(他の紹介)内容紹介 白神山地には珍しい快晴の朝、我々は白神岳への雪の斜面を登っていた。ふり返ると、すでに越えて来た向白神の連山が白雪に覆われた鋭い峰を並べていた。その姿は標高１２００メートルの山とは到底思えないほど大きく格好が良かった。遠くの岩木山はそれに比べ何か小さく見えた。
(他の紹介)目次 白神山地の概説
尾太岳―二ツ森
向白神岳―白神岳―真瀬岳
濁水沢・湯ノ沢・油子沢
マタギの尊崇する狩猟の神様
西目屋村に伝わる伝説

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