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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

山菜と木の実の図鑑　　

著者名 おくやま ひさし／[著]
著者名ヨミ オクヤマ,ヒサシ
出版者 ポプラ社
出版年月 2003.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町205540347657.8/ｵ/一般図書参考室　在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000610426
書誌種別 図書
書名 山菜と木の実の図鑑　　
書名ヨミ サンサイ ト キノミ ノ ズカン
著者名 おくやま ひさし／[著]
著者名ヨミ オクヤマ,ヒサシ
出版者 ポプラ社
出版年月 2003.3
ページ数 255p
大きさ 21cm
ISBN 4-591-07662-8
分類記号 657.86
内容紹介 山を歩いて食べられる山菜や木の実に出会ったらより楽しい。初めての人にも理解できる様に、約150種の見つけ方、採集法、調理法などを美しい写真とともにやさしく解説。
著者紹介 1937年秋田県生まれ。「自然」を生涯テーマに出版、テレビなど各方面で活躍。児童図書を中心に多くの生物の生態写真を発表。著書に「里山図鑑」など。
件名1 山菜
件名2 果実

(他の紹介)目次 第１部　物質理論と力学的還元主義
第２部　熱素説の形成
第３部　熱量学と熱量保存則
第４部　熱の動力：カルノーとジュール
第５部　熱力学の原理の提唱
第６部　エネルギーとエントロピー

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