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書誌情報サマリ

書名

国際基準で守れるのか食の安全　 食品衛生法の改正にそなえて<第2弾> 　

著者名 藤原 邦達／著
著者名ヨミ フジハラ,クニサト
出版者 合同出版
出版年月 1995.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑002914877498.5/ﾌ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000491351
書誌種別 図書
書名 国際基準で守れるのか食の安全　 食品衛生法の改正にそなえて<第2弾> 　
書名ヨミ コクサイ キジュン デ マモレルノカ ショク ノ アンゼン
副書名 食品衛生法の改正にそなえて<第2弾>
副書名ヨミ ショクヒン エイセイホウ ノ カイセイ ニ ソナエテ
著者名 藤原 邦達／著
著者名ヨミ フジハラ,クニサト
出版者 合同出版
出版年月 1995.3
ページ数 46p
大きさ 26cm
ISBN 4-7726-0187-2
分類記号 498.54
内容紹介 21世紀に向かって、私たち日本人が健全な食生活を維持していく上で、食糧、食品の量と質の課題が山積みになっている。食品衛生法改正以後に備え、消費者として確信をもって食生活の安全問題と取り組む為にに必要と思われる知識をまとめた。
件名1 食品衛生-法令


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