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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

辛くてオイシイ韓国　 食の謎を解き明かす 　

著者名 日本放送出版協会／編
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2001.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里204788178596/ｶ/一般図書書庫２　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000137112
書誌種別 図書
書名 辛くてオイシイ韓国　 食の謎を解き明かす 　
書名ヨミ カラクテ オイシイ カンコク
副書名 食の謎を解き明かす
副書名ヨミ ショク ノ ナゾ オ トキアカス
著者名 日本放送出版協会／編
著者名ヨミ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版者 日本放送出版協会
出版年月 2001.3
ページ数 157p
大きさ 21cm
ISBN 4-14-080601-X
分類記号 596.22
内容紹介 幻のケゴリキムチに会い、生タコのおどり食いと挌闘し、骨付きカルビに涙する…。豊かな「食」の風土と生活を韓国各地に訪ね、全身で味わいづくしながら集めた「おいしい」ルポと楽しい写真がいっぱいの食紀行。
件名1 料理(朝鮮)


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