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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

子どもが喜ぶ懐かしいお菓子　 綿菓子、カルメ焼き、ラムネ……親子で作る30種 　

著者名 西岡 りき／著
著者名ヨミ ニシオカ,リキ
出版者 光文社
出版年月 2003.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町005102975596.6/ﾆ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000626219
書誌種別 図書
書名 子どもが喜ぶ懐かしいお菓子　 綿菓子、カルメ焼き、ラムネ……親子で作る30種 　
書名ヨミ コドモ ガ ヨロコブ ナツカシイ オカシ
副書名 綿菓子、カルメ焼き、ラムネ……親子で作る30種
副書名ヨミ ワタガシ カルメヤキ ラムネ オヤコ デ ツクル サンジッシュ
著者名 西岡 りき／著
著者名ヨミ ニシオカ,リキ
出版者 光文社
出版年月 2003.7
ページ数 181p
大きさ 19cm
ISBN 4-334-97404-X
分類記号 596.65
内容紹介 化学変化を利用して作られる懐かしいお菓子を図解で紹介。蜘蛛の糸のように涌いてくる綿菓子、爆音と共に何倍にも膨れ上がるぽん菓子など、食材や調味料の不思議な性質についても説明。親子で一緒にお菓子作りを楽しもう!
著者紹介 1948年北海道生まれ。イラストレーター。マルチメディアクリエーター。印刷メディアを中心に料理、スポーツ、映画等幅広く活動。(株)フリッピクセル設立。
件名1 菓子


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