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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

発見!体験!日本の食事　3　

著者名 次山 信男／監修
著者名ヨミ ツギヤマ,ノブオ
出版者 ポプラ社
出版年月 2002.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東豊中800458580383/ﾊ/3児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000172805
書誌種別 図書
書名 発見!体験!日本の食事　3　
書名ヨミ ハッケン タイケン ニホン ノ ショクジ
多巻書名 そば・うどん
著者名 次山 信男／監修
著者名ヨミ ツギヤマ,ノブオ
出版者 ポプラ社
出版年月 2002.4
ページ数 45p
大きさ 29cm
ISBN 4-591-07116-2
分類記号 383.81
内容紹介 食事について調べていくと、食事が、その人たちが暮らしていた時代や昔から受け継いだ暮らし方と深く結びついているのがわかります。第3巻では、土地によって料理のしかたが違う、そばやうどんを取り上げます。
件名1 食生活


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