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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

講座・日本技術の社会史　第2巻　

著者名 永原 慶二／代表編者
著者名ヨミ ナガハラ,ケイジ
出版者 日本評論社
出版年月 1985.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑001428267502.1/ﾅ/2一般図書書庫その他　在庫  ○

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502.1　502.1
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000298586
書誌種別 図書
書名 講座・日本技術の社会史　第2巻　
書名ヨミ コウザ ニホン ギジュツ ノ シャカイシ
多巻書名 塩業・漁業
著者名 永原 慶二／代表編者 　 山口 啓二／代表編者
著者名ヨミ ナガハラ,ケイジ　ヤマグチ,ケイジ
出版者 日本評論社
出版年月 1985.8
ページ数 392p
大きさ 21cm
ISBN 4-535-04802-9
分類記号 502.1
件名1 技術-日本


書店リンク

  

内容細目

1 原始・古代の土器製塩
石部 正志／著
2 中世の製塩と塩の流通
網野 善彦／著
3 前近代の製塩技術
渡辺 則文／著
4 塩業技術の近代化
村上 正祥／著
5 漁業の考古学
渡辺 誠／著
6 古代・中世・近世初期の漁撈と海産物の流通
網野 善彦／著
7 近代漁業技術の生成
二野瓶 徳夫／著
8 焼塩
渡辺 誠／著
9 製塩用石釜
広山 堯道／著
10 塩の流通と塩商人
富岡 儀八／著
11 魚網
神野 善治／著
12 えぞ地の漁業
秋田 俊一／著
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