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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

図解製本　　

著者名 上田 徳三郎／口述
著者名ヨミ ウエダ,トクサブロウ
出版者 名著普及会
出版年月 1981

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑201610409022/ｳ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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ヨンネ／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000698577
書誌種別 図書
書名 関口真優のいちばん親切なミニチュアパンの教科書　 樹脂粘土でつくる小さなパン 　
書名ヨミ セキグチ マユ ノ イチバン シンセツ ナ ミニチュア パン ノ キョウカショ
副書名 樹脂粘土でつくる小さなパン
副書名ヨミ ジュシ ネンド デ ツクル チイサナ パン
著者名 関口 真優／著
著者名ヨミ セキグチ,マユ
出版者 河出書房新社
出版年月 2021.2
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-309-28865-9
ISBN 978-4-309-28865-9
分類記号 751.4
内容紹介 食パン、バゲット、カンパーニュといったシンプルなパンから、メロンパン、クリームパンなどの菓子パンや総菜パンまで、定番のパンを中心に樹脂粘土でつくるミニチュアパンを紹介。着色、成形、焼き色など基本も丁寧に解説。
著者紹介 スイーツデコレーション作家。パステルスイーツ関口真優スイーツデコレーションスタジオを設立。著書に「関口真優のいちばん親切なミニチュアスイーツの教科書」など。
件名1 粘土細工


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