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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

自分でつくるグラノーラ　　

著者名 福田 里香／著
著者名ヨミ フクダ,リカ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.6

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑009018607596.6/ﾌ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000486254
書誌種別 図書
書名 自分でつくるグラノーラ　　
書名ヨミ ジブン デ ツクル グラノーラ
著者名 福田 里香／著
著者名ヨミ フクダ,リカ
出版者 文化学園文化出版局
出版年月 2013.6
ページ数 87p
大きさ 15×21cm
ISBN 4-579-21187-6
ISBN 978-4-579-21187-6
分類記号 596.3
内容紹介 おいしさはもちろん、バランスのとれた栄養とつくりおきできる手軽さで人気のグラノーラを、自分の手でDIYしてみませんか。さまざまな素材を組合せたグラノーラのほか、付合せにおいしいジャムなどのつくり方も紹介します。
著者紹介 福岡県生まれ。武蔵野美術大学卒業。お菓子研究家。果物専門店の老舗・新宿高野に勤務。その後独立して、書籍や雑誌を中心にお菓子を作り続けて人気を博す。著書に「フレーバーウォーター」他。
件名1 料理
件名2 穀物


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