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書誌情報サマリ

書名

うつに効く食べもの、食べ方、作り方　 うつの予防と解消は食を正すことから 　

著者名 生田 哲／著
著者名ヨミ イクタ,サトシ
出版者 保健同人社
出版年月 2011.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑006692800493.7/ｲ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1002000231414
書誌種別 図書
書名 うつに効く食べもの、食べ方、作り方　 うつの予防と解消は食を正すことから 　
書名ヨミ ウツ ニ キク タベモノ タベカタ ツクリカタ
副書名 うつの予防と解消は食を正すことから
副書名ヨミ ウツ ノ ヨボウ ト カイショウ ワ ショク オ タダス コト カラ
著者名 生田 哲／著 　 植木 もも子／料理制作・監修
著者名ヨミ イクタ,サトシ　ウエキ,モモコ
出版者 保健同人社
出版年月 2011.2
ページ数 143p
大きさ 26cm
ISBN 4-8327-1474-8
ISBN 978-4-8327-1474-8
分類記号 493.764
内容紹介 脳の不調によっておこる「うつ」。大事なことは脳を健康に保つことです。うつの予防と解消に役立つ栄養素と食べものについて解説し、脳に必要な成分をたっぷり含んだ全91品のレシピを紹介します。
著者紹介 1955年北海道生まれ。薬学博士。イリノイ工科大学助教授(化学科)等を経て帰国。ライフサイエンスを中心とする執筆活動を行う。著書に「心の病は食事で治す」「よみがえる脳」など。
件名1 うつ病
件名2 食餌療法


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