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書誌情報サマリ
書名 |
大量消費レシピヒットパレード! わが家のフードロスをおいしく削減
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著者名 |
市瀬 悦子/著
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著者名ヨミ |
イチセ,エツコ |
出版者 |
主婦と生活社
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出版年月 |
2023.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
服部 | 008943342 | 596.3/イ/ | 一般図書 | 成人室 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000932624 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
大量消費レシピヒットパレード! わが家のフードロスをおいしく削減 |
書名ヨミ |
タイリョウ ショウヒ レシピ ヒット パレード |
副書名 |
わが家のフードロスをおいしく削減 |
副書名ヨミ |
ワガヤ ノ フード ロス オ オイシク サクゲン |
著者名 |
市瀬 悦子/著
|
著者名ヨミ |
イチセ,エツコ |
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2023.11 |
ページ数 |
111p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-16016-1 |
ISBN |
978-4-391-16016-1 |
分類記号 |
596.37
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内容紹介 |
焼き肉キャベツステーキ、フライド大根、きのこのマリネ…。大量の野菜を、まるごとおいしく食べるレシピを紹介します。余りがちな牛乳や小麦粉を消費できるレシピも掲載。保存が利く料理には「作りおき」マーク付き。 |
著者紹介 |
料理研究家。書籍、雑誌、テレビなどで活躍。著書に「目で見てわかる!「材料入れて煮るだけ」レシピ」「基本調味料で作る鍋」「すぐやせおかず糖質オフ200」など。 |
件名1 |
料理-野菜
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