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書誌情報サマリ

書名

図説日本のうつわ　 食事の文化を探る 　 ふくろうの本

著者名 神崎 宣武／著
著者名ヨミ カンザキ,ノリタケ
出版者 河出書房新社
出版年月 1998.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑701182131383.8/ｶ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000583849
書誌種別 図書
書名 図説日本のうつわ　 食事の文化を探る 　 ふくろうの本
書名ヨミ ズセツ ニホン ノ ウツワ(フクロウ ノ ホン)
副書名 食事の文化を探る
副書名ヨミ ショクジ ノ ブンカ オ サグル
著者名 神崎 宣武／著
著者名ヨミ カンザキ,ノリタケ
出版者 河出書房新社
出版年月 1998.12
ページ数 111p
大きさ 22cm
ISBN 4-309-72592-9
分類記号 383.88
内容紹介 世界に誇る様式美と多彩さを兼ね備えた日本のうつわ。膳・椀・皿・鉢といった食器の基本構成、縄文時代から近代までの歴史を通じてとらえた食事文化の伝統を、美しい写真とともに紹介する。
著者紹介 1944年岡山県生まれ。武蔵野美術大学卒業。現在、国立民族学博物館共同研究員。旅の文化研究所運営評議委員。著書に「百姓の国」「やきもの紀行」「酒の日本文化」等。
件名1 食器-歴史


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