検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 書誌の詳細です。 現在、予約しているのは 0 件です。
  • 「資料情報」から書誌を予約カートに入れるページに移動します。
    在庫の資料を予約してもすぐに準備できるとは限りません。
    お急ぎの場合は所蔵館にて当日中のお取り置きができますので、予約をせずに所蔵館にお電話でお問い合わせください。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ウー・ウェンの北京小麦粉料理　　

著者名 ウー ウェン／著
著者名ヨミ ウー,ウェン
出版者 高橋書店
出版年月 2001.11

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町702418468596.3/ｳ/一般図書書庫その他　在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

井上 浩
【アルツハイマー病はタンパク質がすべ…】 アルツハイマー病はタンパク質がすべ…
井上 浩義／著 【毎日食べたい5倍麴みそ】 毎日食べたい5倍麴みそ
松田 敦子／著,… 【ラヴェンナ　：　ヨーロッパを生んだ…】 ラヴェンナ　：　ヨーロッパを生んだ…
ジュディス・ヘリ… 【Look at me!　：　動物た…】 Look at me!　：　動物た…
井上 浩輝／著 【歴史学の慰め　：　アンナ・コムネナ…】 歴史学の慰め　：　アンナ・コムネナ…
井上 浩一／著 【ピーナッツで長生き!　：　ハーバー…】 ピーナッツで長生き!　：　ハーバー…
井上 浩義／著 【「老けない」「太らない」アーモンド…】 「老けない」「太らない」アーモンド…
井上 浩義／著 【北国からの手紙　：　キタキツネが教…】 北国からの手紙　：　キタキツネが教…
井上 浩輝／著 【ビザンツ帝国生存戦略の一千年】 ビザンツ帝国生存戦略の一千年
ジョナサン・ハリ… 【カカオでからだの劣化はとまる】 カカオでからだの劣化はとまる
井上 浩義／著 【follow me　：　ふゆのきつ…】 follow me　：　ふゆのきつ…
井上 浩輝／写真… 【知識ゼロからの健康オイル】 知識ゼロからの健康オイル
井上 浩義／著 【からだによいオイル　：　健康と美容…】 からだによいオイル　：　健康と美容…
井上 浩義／著 【知らないと危ない毒の話　：　「新し…】 知らないと危ない毒の話　：　「新し…
井上 浩義／著 【太らない体をつくる!スーパーミルク…】 太らない体をつくる!スーパーミルク…
北村 豊／監修,… 【1日大さじ1杯で超簡単!ココナッツ…】 1日大さじ1杯で超簡単!ココナッツ…
井上 浩義／著 【えごま油で健康になる!　：　毎日の…】 えごま油で健康になる!　：　毎日の…
井上 浩義／監修… 【くるみ健康レシピ　：　脳と血管が若…】 くるみ健康レシピ　：　脳と血管が若…
井上 浩義／監修… 【アーモンドミルク完全レシピ　：　や…】 アーモンドミルク完全レシピ　：　や…
長谷川 智永子／… 【くるみで健康になる!　：　オメガ3…】 くるみで健康になる!　：　オメガ3…
井上 浩義／監修… 【アーモンドを食べるだけでみるみる若…】 アーモンドを食べるだけでみるみる若…
井上 浩義／著 【ここまでわかったPM2.5本当の恐…】 ここまでわかったPM2.5本当の恐…
井上 浩義／著 【ビザンツ交流と共生の千年帝国】 ビザンツ交流と共生の千年帝国
井上 浩一／編,… 【カエル　：　古今東西めくるめくカエ…】 カエル　：　古今東西めくるめくカエ…
自由が丘FROG… 【ビザンツ皇妃列伝　：　憧れの都に咲…】 ビザンツ皇妃列伝　：　憧れの都に咲…
井上 浩一／著
こけ植物
【ミクロの世界のコケ図鑑　：　ルーペ…】 ミクロの世界のコケ図鑑　：　ルーペ…
左木山 祝一／著 【京都、美しい苔庭さんぽ　：　心にし…】 京都、美しい苔庭さんぽ　：　心にし…
烏賀陽 百合／著 【新知りたい会いたい特徴がよくわかる…】 新知りたい会いたい特徴がよくわかる…
藤井 久子／著,… 【自然散策が楽しくなる!コケ図鑑】 自然散策が楽しくなる!コケ図鑑
古木 達郎／著,… 【はじめての苔インテリア　：　苔テラ…】 はじめての苔インテリア　：　苔テラ…
石河 英作／著 【小さな苔ガーデニング　：　コケリウ…】 小さな苔ガーデニング　：　コケリウ…
大野 好弘／著 【コケのすきまぐらし】 コケのすきまぐらし
田中 美穂／文,… 【ときめくコケ図鑑】 ときめくコケ図鑑
田中 美穂／文,… 【コケ見っけ!日本全国もふもふコケめ…】 コケ見っけ!日本全国もふもふコケめ…
藤井 久子／著 【らくらくメンテで長く楽しむ苔テラリ…】 らくらくメンテで長く楽しむ苔テラリ…
大野 好弘／著 【あなたのあしもとコケの森】 あなたのあしもとコケの森
鵜沢 美穂子／文… 【Feel The Garden苔テ…】 Feel The Garden苔テ…
中村 美緒／著,… 【部屋で楽しむテラリウム　：　つくる…】 部屋で楽しむテラリウム　：　つくる…
佐々木 浩之／著… 【光と苔のテラリウム　：　手のひらに…】 光と苔のテラリウム　：　手のひらに…
川本 毅／著 【苔ボトル　：　楽しく育てる癒しのコ…】 苔ボトル　：　楽しく育てる癒しのコ…
佐々木 浩之／写… 【魅せる苔テラリウムの作り方　：　部…】 魅せる苔テラリウムの作り方　：　部…
石河 英作／著 【一番くわしい苔の教科書　：　苔玉・…】 一番くわしい苔の教科書　：　苔玉・…
石戸 明一／監修 【こけをみつけたよ】 こけをみつけたよ
今津 奈鶴子／さ… 【部屋で楽しむきのこリウムの世界　：…】 部屋で楽しむきのこリウムの世界　：…
樋口 和智／著 【苔の本2】 苔の本2
大野 好弘／著 【苔玉と苔を愉しむ　：　育て方から飾…】 苔玉と苔を愉しむ　：　育て方から飾…
Green Sc… 【コケの国のふしぎ図鑑　：　ミクロの…】 コケの国のふしぎ図鑑　：　ミクロの…
左木山 祝一／著 【「コケ旅」へ行こう!】 「コケ旅」へ行こう!
産業編集センター… 【苔登山　：　もののけの森で山歩き】 苔登山　：　もののけの森で山歩き
大石 善隆／著 【コケはなぜに美しい】 コケはなぜに美しい
大石 善隆／著

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000152802
書誌種別 図書
書名 ウー・ウェンの北京小麦粉料理　　
書名ヨミ ウー ウェン ノ ペキン コムギコ リョウリ
著者名 ウー ウェン／著
著者名ヨミ ウー,ウェン
出版者 高橋書店
出版年月 2001.11
ページ数 159p
大きさ 26cm
ISBN 4-471-40006-1
分類記号 596.3
内容紹介 ギョーザ、タンタン麵、ワンタン、チュンピン、春巻き、ゴーティエ、花巻き、パオズ…。全64品の、北京の小麦粉料理を家庭で作れるレシピ集。連続プロセス写真で手間とポイントが一目瞭然。
著者紹介 北京市生まれ。北京師範大学卒業。来日後、料理研究家となる。著書に「北京のやさしいおかゆ」「北京の酒菜」など。
件名1 小麦粉
件名2 料理(中国)


書店リンク

  

内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。