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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

香りの植物　 樹木からハーブまで 　 POINT図鑑

著者名 吉田 よし子／著
著者名ヨミ ヨシダ,ヨシコ
出版者 山と渓谷社
出版年月 2000.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑800385510627/ﾖ/一般図書成人室　貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000113217
書誌種別 図書
書名 香りの植物　 樹木からハーブまで 　 POINT図鑑
書名ヨミ カオリ ノ ショクブツ(ポイント ズカン)
副書名 樹木からハーブまで
副書名ヨミ ジュモク カラ ハーブ マデ
著者名 吉田 よし子／著 　 亀田 竜吉／写真
著者名ヨミ ヨシダ,ヨシコ　カメダ,リュウキチ
出版者 山と渓谷社
出版年月 2000.4
ページ数 191p
大きさ 22cm
ISBN 4-635-06303-8
分類記号 627
内容紹介 花や葉、実、タネなどに芳香や異臭をもつ植物を取り上げ、香の部位や、香の印象・性質などを表の形で分かりやすく紹介。主な利用方法などにも言及する。
著者紹介 1932年東京都生まれ。東京大学農学部農芸化学科卒業。66〜84年にかけフィリピンに滞在し、熱帯アジアの植物を研究。著書に「カレーなる物語」「おいしい花」ほか。
件名1 花卉
件名2 果樹

(他の紹介)内容紹介 ファストフードのチェーン店や安全カミソリや缶詰のスープが、どうしてそう名づけられたのか。有名ブランドに名を残す人たちの物語。
(他の紹介)目次 ベン＆ジェリー
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ダウ・ジョーンズ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 日沖 健
　経営コンサルタント、中小企業診断士。慶応義塾大学卒、Ａｒｔｈｕｒ　Ｄ．Ｌｉｔｔｌｅ　Ｓｃｈｏｏｌ　Ｏｆ　Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ修了（ＭＢＡ）(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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