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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
野畑 | 003223369 | 164.2/イ/ | 一般図書 | 書庫その他 | | 在庫 |
○ |
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アンドリュー・ドルビー サリー・グレインジャー 今川 香代子
食生活-ヨーロッパ 料理(西洋)-歴史 ローマ(古代) ギリシア(古代)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000383879 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
インド神話 |
書名ヨミ |
インド シンワ |
著者名 |
ヴェロニカ・イオンズ/著
酒井 伝六/訳
|
著者名ヨミ |
ヴェロニカ イオンズ サカイ,デンロク |
出版者 |
青土社
|
出版年月 |
1990.5 |
ページ数 |
351,9p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-7917-5075-6 |
分類記号 |
164.25
|
件名1 |
神話-インド
|
(他の紹介)内容紹介 |
古代のギリシアやローマでは、どんな料理が食べられていたのだろうか。アテネやローマの饗宴から庶民の毎日の食事まで、古代の人びとの暮らしをいろどった味を再現。メインディッシュからデザートまで49品のレシピつき。 |
(他の紹介)目次 |
第1章 オデュッセウスの帰還 第2章 フィロクセノスの宴会 第3章 地中海の市場 第4章 マケドニアの結婚祝賀宴 第5章 カトーの農園 第6章 ローマ帝国の富 第7章 ハドリアヌスの城壁 第8章 浴場での夕食 |
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