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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

インド神話  

著者名 ヴェロニカ・イオンズ/著
著者名ヨミ ヴェロニカ イオンズ
出版者 青土社
出版年月 1990.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑003223369164.2/イ/一般図書書庫その他 在庫 

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383.83 383.83
食生活-ヨーロッパ 料理(西洋)-歴史 ローマ(古代) ギリシア(古代)

書誌詳細

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タイトルコード 1000000383879
書誌種別 図書
書名 インド神話  
書名ヨミ インド シンワ
著者名 ヴェロニカ・イオンズ/著   酒井 伝六/訳
著者名ヨミ ヴェロニカ イオンズ サカイ,デンロク
出版者 青土社
出版年月 1990.5
ページ数 351,9p
大きさ 20cm
ISBN 4-7917-5075-6
分類記号 164.25
件名1 神話-インド

(他の紹介)内容紹介 古代のギリシアやローマでは、どんな料理が食べられていたのだろうか。アテネやローマの饗宴から庶民の毎日の食事まで、古代の人びとの暮らしをいろどった味を再現。メインディッシュからデザートまで49品のレシピつき。
(他の紹介)目次 第1章 オデュッセウスの帰還
第2章 フィロクセノスの宴会
第3章 地中海の市場
第4章 マケドニアの結婚祝賀宴
第5章 カトーの農園
第6章 ローマ帝国の富
第7章 ハドリアヌスの城壁
第8章 浴場での夕食

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