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書誌情報サマリ
書名 |
竹内敏信集 ブティックムック No.210
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著者名 |
竹内 敏信/著
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著者名ヨミ |
タケウチ,トシノブ |
出版者 |
シンク
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出版年月 |
1997.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
野畑 | 003213964 | 748/タ/ | 一般図書 | 書庫その他 | | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000000549840 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
竹内敏信集 ブティックムック No.210 |
書名ヨミ |
タケウチ トシノブ シュウ(ブティック ムック) |
著者名 |
竹内 敏信/著
|
著者名ヨミ |
タケウチ,トシノブ |
出版者 |
シンク
|
出版年月 |
1997.10 |
ページ数 |
328p |
大きさ |
28cm |
ISBN |
4-8347-5210-0 |
分類記号 |
748
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内容紹介 |
風景写真の流れを変えた竹内敏信の名作の数々を一挙公開。掲載全作品の撮影状況を克明に記した完全データ集には、本人のコメントも加えられている。自らの写真と筆で風景写真の最先端を説いた写真講座付き。 |
著者紹介 |
1943年愛知県生まれ。名城大学理工学部卒業。フリーの写真家。風景写真の第一人者。主な写真集に「花祭」「天地声門」「天地光響」「欧羅巴」「水の変幻」他多数。 |
(他の紹介)内容紹介 |
“しなやか革命”に挑む著者の美しくも儚き食の遍歴が、今、明かされる。長野県知事・田中康夫の“食”の原点。 |
(他の紹介)目次 |
自分の金で食事する。他人の金で食事するのを潔しとしない 元祖「クリスタル族」の祖母に連れられて、幾度と無く訪れた味 俵屋の女中さんから教えられた、得も言われぬ至福の味 ミシュランで3つ星。世界の食通が参集する比類無き“奇蹟の料理” お気に入りは「太肉麺」。鼻の面皰で難儀した19歳の思い出 十有余年で究めた、大阪の商人らしからぬ温性溢れる一家の味 留年時代を思い出すパイケーキと制服は、未だ変わらぬ魅力 酪農のみならず乾酪は、チューリッヒを想起する神戸市の奇跡 微妙な均衡がイケてる丸麺麭とジェラートは、極めて良質な軽食 此の時期旬な鱧料理は、西日本に相応しい食材なれど、印象薄き味〔ほか〕 |
(他の紹介)著者紹介 |
田中 康夫 長野県知事、作家。1956年、東京都生まれ。一橋大学法学部卒。小学校2年から高校卒業までを長野県で過ごす。大学在学中に書いた『なんとなく、クリスタル』で、’80年文芸賞を受賞。’95年には阪神・淡路大震災後の神戸でボランティア活動に従事、神戸“市営”空港建設の是非を問う市民運動にも積極的に取り組む。’00年、長野県知事選に立候補、前知事の後継者として出馬した元副知事を11万票以上の大差で破り当選(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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