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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本旅行日記　1　 東洋文庫 544

著者名 アーネスト・サトウ／[著]
著者名ヨミ アーネスト サトウ
出版者 平凡社
出版年月 1992.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 野畑002161636291.0/ｻ/1一般図書書庫その他　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000417637
書誌種別 図書
書名 日本旅行日記　1　 東洋文庫 544
書名ヨミ ニホン リョコウ ニッキ(トウヨウ ブンコ)
著者名 アーネスト・サトウ／[著] 　 庄田 元男／訳
著者名ヨミ アーネスト サトウ　ショウダ,モトオ
出版者 平凡社
出版年月 1992.1
ページ数 316p
大きさ 18cm
ISBN 4-582-80544-2
分類記号 291.09
件名1 日本-紀行・案内記
件名2 日本-歴史-明治時代

(他の紹介)内容紹介 「和」の素材とフランス菓子の出会い、そしてお茶とのマリアージュ。モンサンクレール辻口シェフが贈る、新感覚のティータイム・レシピ。
(他の紹介)目次 ＪＡＮＶＩＥＲ―凍頂烏龍茶（中国茶）
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