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蔵書情報

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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ベニバナの絵本　　 そだててあそぼう 43

著者名 わたなべ しゅんぞう／へん
著者名ヨミ ワタナベ,シュンゾウ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2002.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町205186026617/ﾍﾞ/児童書児童室　在庫  ○
2 野畑205186646617/ﾍﾞ/児童書児童室　在庫  ○
3 高川205182652617/ﾍﾞ/児童書児童室　在庫  ○
4 蛍池205182678617/ﾍﾞ/児童書児童室　在庫  ○

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000168777
書誌種別 図書
書名 ベニバナの絵本　　 そだててあそぼう 43
書名ヨミ ベニバナ ノ エホン(ソダテテ アソボウ)
著者名 わたなべ しゅんぞう／へん 　 おの けいじ／へん 　 うえだ みゆき／え
著者名ヨミ ワタナベ,シュンゾウ　オノ,ケイジ　ウエダ,ミユキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 2002.3
ページ数 36p
大きさ 27cm
ISBN 4-540-01154-5
分類記号 617.8
内容紹介 昔から染料として大切にされてきたベニバナ。最近はサラダ油にも使われている。花を摘んで、紅もちをつくって、黄染めや紅染めに挑戦! おいしい紅花寿司も紹介。
著者紹介 1929年山形県生まれ。山形大学農学部教授を務めた。
件名1 紅花

(他の紹介)目次 紅へのあこがれ、紅ロード
東の最上紅花、西の阿波藍玉
これがベニバナだ！
ベニバナの黄色い色素、紅色の色素
「もがみべにばな」と「とげなしべにばな」（品種紹介）
春のたねまき時期をのがさないように（栽培ごよみ）
タネまきは早めに、サクラが咲くまでに
土を寄せて、倒れないように
収穫は、とげに気をつけて！早朝の朝露のなか
プランターで育ててみよう
まずは、黄染めからやってみよう
紅もちづくりに挑戦だ！
紅染めは、紅を集めるたんねんな作業から始まる
タネをとろう。ベニバナ油
ドライフラワーに、べに花ちらし、べに花寒天
(他の紹介)著者紹介 渡部 俊三
　１９２９年山形県生まれ。山形県立農林専門学校卒業。山形大学農学部卒業。山形大学農学部助手、助教授を経て、１９７６年に教授。１９９５年退職(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小野 恵二
　１９４７年山形県生まれ。東北大学農学部を卒業。１９７０年に山形県職員となり、農業改良普及所を最初に、園芸試験場、農業試験場などをまわり、現在２度目の園芸試験場勤務。主にストック、桜など花きの試験研究、栽培普及に従事し、紅花では秋咲き栽培の研究を行なった(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
上田 みゆき
　１９６０年福井県生まれ。墨絵アーチスト。４歳から京都で育つ。インターナショナル美術専門学校（版画科）卒業後、ポップアートに魅せられ上京。独自の作風で脚光を浴び、８４年よりフリー。広告を中心に、雑誌、パッケージ・デザイン、立体デザインなど多方面に活躍。１９８７年より（有）翁を主宰、着物、扇子、うちわ、ふろしき、のれん、陶器などを商品化している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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