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書誌情報サマリ

書名

アルプスの少女ハイジ　　 講談社青い鳥文庫 151-2

著者名 ヨハンナ=スピリ／作
著者名ヨミ ヨハンナ スピリ
出版者 講談社
出版年月 2005.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町210427183943/ｽ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1000000703026
書誌種別 図書
書名 アルプスの少女ハイジ　　 講談社青い鳥文庫 151-2
書名ヨミ アルプス ノ ショウジョ ハイジ(コウダンシャ アオイ トリ ブンコ)
著者名 ヨハンナ=スピリ／作 　 池田 香代子／訳 　 いわさき ちひろ／絵
著者名ヨミ ヨハンナ スピリ　イケダ,カヨコ　イワサキ,チヒロ
出版者 講談社
出版年月 2005.12
ページ数 300p
大きさ 18cm
ISBN 4-06-148707-8
分類記号 943.6
内容紹介 アルプスの山でおじいさんや少年ペーター達とのびのびと生きるハイジは、お金持ちの娘クララの遊び相手として街のお屋敷に引き取られ、ゆかいな騒動を起こしますが、やがて…。名作がいわさきちひろのイラストでよみがえる。

(他の紹介)内容紹介 イギリスの天才シェフに学ぶ極上のおもてなし料理。野菜たっぷりのスープや、アジアンテイストのお魚料理、最高のカレー、さっと作れるカルパッチョなどなど、カンタン豪華ディナーが満載。
(他の紹介)目次 やさしい生活
ハーブに夢中
スープとブロス
魚介類
肉料理
野菜
ストックやソースのいろいろ
(他の紹介)著者紹介 オリヴァー，ジェイミー
　１９７５年５月２７日、イングランド中央部エセックス生まれ。両親の経営するパブで８歳の頃から包丁をにぎり、料理に目覚める。ウェストミンスター・カレッジで料理を学び、イタリア、フランス各地のレストランで修行。２１歳でロンドンのリヴァー・カフェのシェフとなり、現在は超人気レストランＭｏｎｔｅ’ｓ（モンティーズ）で、料理の監修役を務める。ＢＢＣの料理番組シリーズ『ネイキッド・シェフ』はイギリスで社会現象となっている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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