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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

聖悪女　　

著者名 土屋 隆夫／著
著者名ヨミ ツチヤ,タカオ
出版者 東京創元社
出版年月 2002.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部800440653913.6/ﾂﾁ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000383643
書誌種別 図書
書名 珈琲の世界史　　 講談社現代新書 2445
書名ヨミ コーヒー ノ セカイシ(コウダンシャ ゲンダイ シンショ)
著者名 旦部 幸博／著
著者名ヨミ タンベ,ユキヒロ
出版者 講談社
出版年月 2017.10
ページ数 254p
大きさ 18cm
ISBN 4-06-288445-7
ISBN 978-4-06-288445-7
分類記号 619.89
内容紹介 コーヒーブームを生んだのはナポレオン!? モカ港はなぜ衰退した? 日本最大のブームはいつ? 先史時代から現代に至るまで、コーヒーが辿った歴史を、起源に関する最新仮説等も交えながらわかりやすく紹介する。
著者紹介 1969年長崎県生まれ。滋賀医科大学助教。医学博士。専門はがんに関する遺伝子学、微生物学。コーヒーサイト『百珈苑』主宰。著書に「コーヒーの科学」など。
件名1 コーヒー-歴史


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