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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

茶席で話題の銘菓　　 お茶のおけいこ 5

著者名 千 和加子／指導
著者名ヨミ セン,ワカコ
出版者 世界文化社
出版年月 2001.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町800569576791.7/ﾁ/一般図書書庫その他　在庫  ○

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青木 雄二　田島 隆　東風 孝広
ﾏﾝｶﾞ　726.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1000000145062
書誌種別 図書
書名 茶席で話題の銘菓　　 お茶のおけいこ 5
書名ヨミ チャセキ デ ワダイ ノ メイカ(オチャ ノ オケイコ)
著者名 千 和加子／指導
著者名ヨミ セン,ワカコ
出版者 世界文化社
出版年月 2001.7
ページ数 111p
大きさ 21cm
ISBN 4-418-01306-7
分類記号 791.7
内容紹介 春夏秋冬の季語をキーワードに、最近茶席で話題の主菓子、干菓子約150点を、全国60店舗以上の菓子舗から厳選。お菓子のいただき方と盛りつけの基本、茶席のお菓子Q&Aなども紹介。
著者紹介 1948年島根県生まれ。日本女子大学文学部国文学科卒業。武者小路千家家元後嗣・千方一(現家元・不徹斎宗守)氏と結婚。和菓子、料理に関するテレビ番組等に出演、新聞等の記事を多数執筆。
件名1 茶道
件名2 和菓子


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