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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

京町家・杉本家の京の普段づかい　　

著者名 杉本 節子／著
著者名ヨミ スギモト,セツコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2016.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 千里209053370383.8/ｽ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000221365
書誌種別 図書
書名 京町家・杉本家の京の普段づかい　　
書名ヨミ キョウマチヤ スギモト ケ ノ キョウ ノ フダンズカイ
著者名 杉本 節子／著
著者名ヨミ スギモト,セツコ
出版者 PHP研究所
出版年月 2016.3
ページ数 125p
大きさ 21cm
ISBN 4-569-82913-5
ISBN 978-4-569-82913-5
分類記号 383.8162
内容紹介 常の日の質素倹約とハレの日の豪華なごっつぉ、こだわりの老舗の調味料、旧家好みの菓子と贈りもの選びのコツ…。旧家の暮らしに息づく上品な品々と、おだいどこに伝わる先人の知恵を、美しい写真とともに紹介する。
著者紹介 京都市生まれ。公益財団法人奈良屋記念杉本家保存会常務理事兼事務局長、料理研究家、エッセイスト。テレビ出演、食育活動、食文化展示監修、料理講師、講演、大学客員教授など幅広く活躍。
件名1 食生活-京都市
件名2 京都市-風俗

(他の紹介)内容紹介 “セックス、ドラッグ、ロックンロール”から“ブックス、ドリンク、プロレス、ロック”へ―音楽ファンに圧倒的な人気を誇る松村雄策の、本、酒、格闘技、音楽をテーマにまとめた６年ぶりのエッセイ集。音楽誌以外に発表された以外のものも収録し、さらに、書き下ろし約５０枚を加えた怒濤の内容。
(他の紹介)目次 第１章　それがどうした読む唸る（ひとりぼっちのあいつ
夢か現か
じたばたしながら生きていこう　ほか）
第２章　それがどうした呑む喋る（正しい東京の居酒屋
二十歳の宴会
それがどうした、今日も呑む　ほか）
第３章　それがどうした殴る蹴る（猪木、最後の名勝負
プロレスのパンフレットを作った
私、天龍の味方です　ほか）
第４章　それがどうしたボーナス・トラック（ビートルズがやって来た）

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