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書誌情報サマリ

書名

白ごはんに合うシンプルおかず　 手間も調味料も最小限なのにおいしい 　

著者名 吉田 愛／著
著者名ヨミ ヨシダ,アイ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2024.3

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1 蛍池009500133596/ﾖ/一般図書成人室　貸出中  ×

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伊藤 健司／著

書誌詳細

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タイトルコード 1003000958020
書誌種別 図書
書名 白ごはんに合うシンプルおかず　 手間も調味料も最小限なのにおいしい 　
書名ヨミ シロゴハン ニ アウ シンプル オカズ
副書名 手間も調味料も最小限なのにおいしい
副書名ヨミ テマ モ チョウミリョウ モ サイショウゲン ナノニ オイシイ
著者名 吉田 愛／著
著者名ヨミ ヨシダ,アイ
出版者 ワン・パブリッシング
出版年月 2024.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-651-20422-2
ISBN 978-4-651-20422-2
分類記号 596
内容紹介 いつものおかずがちょっとした“コツ”で、時短・簡単・ラクチンにできあがり! 「炊きたての白ごはんに合う」ことを重視した、人気の家庭料理8品、ごはんがすすむ絶品おかず、食材別ごはんのおとものレシピを紹介する。
著者紹介 料理家、唎酒師。雑誌や書籍を中心に活動。著書に「お弁当にもおつまみにもなる作りおき」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 ヒマラヤ山脈に長い流路を刻むツアンポー川。多くの謎を秘めた東ヒマラヤ、チベットの峡谷部を、植物探検家たちは、１９２４年から１年にわたって旅した。厳しい気候や地形のもとで、短い夏に可憐な花を咲かせる植物、幻の湖や山岳地に棲む動物たち、外界から隔離された地域に暮らす様ざまな民族との出合いを綴った、探検の記録。
(他の紹介)目次 チベット
ヒマラヤを越えて
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植物学的偵察
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