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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

カレーの教科書　　 調べる学習百科

著者名 石倉 ヒロユキ／編集
著者名ヨミ イシクラ,ヒロユキ
出版者 岩崎書店
出版年月 2017.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 庄内209314947383/ｶ/児童書児童室　在庫  ○
2 東豊中209312107383/ｶ/児童書児童室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000367400
書誌種別 図書
書名 カレーの教科書　　 調べる学習百科
書名ヨミ カレー ノ キョウカショ(シラベル ガクシュウ ヒャッカ)
著者名 石倉 ヒロユキ／編集 　 シャンカール・ノグチ／監修
著者名ヨミ イシクラ,ヒロユキ　シャンカール ノグチ
出版者 岩崎書店
出版年月 2017.8
ページ数 63p
大きさ 29cm
ISBN 4-265-08443-2
ISBN 978-4-265-08443-2
分類記号 383.8
内容紹介 カレーの歴史、昔と今の調理法、インド人のカレーの食べ方、スパイスとハーブの特徴、カレーの色のひみつ…。カレーにまつわるさまざまなことがらを、写真やイラストをまじえて紹介する。
著者紹介 アートディレクターとして、食関連の書籍を多く制作。エッセイスト、絵本作家。著書に「ほぼ1円の家」など。
件名1 カレー

(他の紹介)内容紹介 本書は項目解説と付図図表・索引の２分冊からなり、項目解説では地学に関する専門用語から生活に密接した環境問題まで約２００００項目を収録、付図付表・索引では索引３４０００項目と５４の図表を収録。

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