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書誌情報サマリ

書名

粉豆腐で健康長寿レシピ　 高野豆腐で簡単に作れる!コレステロール抑制&動脈硬化予防のスーパーフード 　

著者名 前本 勝利／監修
著者名ヨミ マエモト,カツトシ
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 服部207653270596.3/ｺ/一般図書成人室　在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000114663
書誌種別 図書
書名 粉豆腐で健康長寿レシピ　 高野豆腐で簡単に作れる!コレステロール抑制&動脈硬化予防のスーパーフード 　
書名ヨミ コナドウフ デ ケンコウ チョウジュ レシピ
副書名 高野豆腐で簡単に作れる!コレステロール抑制&動脈硬化予防のスーパーフード
副書名ヨミ コウヤ ドウフ デ カンタン ニ ツクレル コレステロール ヨクセイ アンド ドウミャク コウカ ヨボウ ノ スーパー フード
著者名 前本 勝利／監修 　 太田 静栄／料理
著者名ヨミ マエモト,カツトシ　オオタ,シズエ
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.3
ページ数 80p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-28509-2
ISBN 978-4-309-28509-2
分類記号 596.3
内容紹介 高野豆腐を粉末にした粉豆腐には、食事中の脂質をコントロールするはたらきがある。粉豆腐と春菊の卵とじ、粉豆腐のハンバーグ、パンケーキなど、おいしくカロリーダウンできる粉豆腐レシピを紹介する。
件名1 料理
件名2 凍豆腐


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