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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 0 予約数 1

書誌情報サマリ

書名

ワタナベマキの体に優しいいたわりスープ　　

著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 扶桑社
出版年月 2025.3

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書誌詳細

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タイトルコード 1003001045785
書誌種別 図書
書名 ワタナベマキの体に優しいいたわりスープ　　
書名ヨミ ワタナベ マキ ノ カラダ ニ ヤサシイ イタワリ スープ
著者名 ワタナベ マキ／著
著者名ヨミ ワタナベ,マキ
出版者 扶桑社
出版年月 2025.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-594-09900-8
ISBN 978-4-594-09900-8
分類記号 596
内容紹介 貧血、冷え、ほてり、便秘、免疫力低下などの体の不調を感じるときや、季節ごとに食べたい薬膳をベースにした、ヘトヘトな心と体をいたわるスープとみそ汁66レシピを紹介。体いたわりドリンクなども掲載。
著者紹介 料理研究家。国際中医薬膳師の資格を取得。著書に「あたらしいみそおかず」など。
件名1 薬膳
件名2 スープ
件名3 味噌汁

(他の紹介)内容紹介 薬膳を学んだマキさんが教える。貧血、冷え、ほてり、便秘、免疫力低下…。ヘトヘトな心と体をいたわるスープとみそ汁６６レシピ。
(他の紹介)目次 １　体の不調を感じるときに食べたいスープ（貧血
生理痛
冷え
便秘
免疫力低下
むくみ
ほてり）
２　季節ごとに食べたい薬膳みそ汁（春
夏
秋
冬）
３　ヘトヘトな日のお助けスープ（キャベツとエビの春雨スープ
ジャガイモとミックスビーンズのスープ
ミニトマトとササミの卵スープ　ほか）
(他の紹介)著者紹介 ワタナベ マキ
　料理研究家。シンプルながら食材の組み合わせや味つけのセンスが光るレシピが人気で、ハーブやスパイス使いにも定評がある。最近、以前から興味があった国際中医薬膳師の資格を取得。薬膳の知識を生かしたスープやドリンクを暮らしに取り入れて体をととのえている(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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