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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

石原洋子の昔ながらのおかず　 生涯作り続けたい定番レシピ100 　

著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ,ヒロコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.3

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1 千里210454161596/ｲ/一般図書成人室　貸出中  ×
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000878932
書誌種別 図書
書名 石原洋子の昔ながらのおかず　 生涯作り続けたい定番レシピ100 　
書名ヨミ イシハラ ヒロコ ノ ムカシナガラ ノ オカズ
副書名 生涯作り続けたい定番レシピ100
副書名ヨミ ショウガイ ツクリツズケタイ テイバン レシピ ヒャク
著者名 石原 洋子／著
著者名ヨミ イシハラ,ヒロコ
出版者 主婦と生活社
出版年月 2023.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-391-15925-7
ISBN 978-4-391-15925-7
分類記号 596
内容紹介 食卓の主役になる定番おかず、ほっと落ち着く汁もの、満足度の高いごはん・麵、食卓にあるとうれしい副菜…。だれもがどこかで食べたことがある、昔ながらの定番レシピ100を紹介する。
著者紹介 料理研究家。40年以上にわたって自宅で料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍。著書に「圧力鍋の生涯作り続けたいレシピ100」「石原洋子の梅干し梅酒梅料理」など。
件名1 料理

(他の紹介)内容紹介 ＮＨＫ、朝日新聞、毎日新聞、東京新聞、日刊ゲンダイ、ＴＯＫＹＯ　ＦＭなどで著者が紹介され大反響！波乱万丈の記者人生、ライフスタイルを綴った待望の初エッセイ！心身ともにほぼ健康。現役を続けられるコツとは？
(他の紹介)目次 第１章　９３歳、現役新聞記者。今が一番幸せです（悪口は絶対に書きません。事実だけを書いています
「大宅壮一東京マスコミ塾」卒業生の勉強会に参加して、基本を学びました　ほか）
第２章　仕事とボランティアで忙しくしています（次女の久美子と二人三脚で紙面作り
さあ、大変！デジタル化の波がやってきた！　ほか）
第３章　人づき合いは腹八分目。これが健康の秘訣です（いつでも出かけられるように朝からお化粧・身支度をしています
最近はスマホも使えるようになりました。これが脳トレになっているかもしれません　ほか）
第４章　昭和、平成、令和。私が歩いてきた道（「友だちがたくさんできるように」。父の願いが私の名前の由来です
「女性が外で働くのは当たり前」。そんな家庭で育てられました　ほか）
第５章　これからの私。これからの「週刊とうきょう」（新聞記者としての矜持を守りながら、時代の変化にも合わせていきたい
戦争体験から得た教訓がどうしても紙面に表れます　ほか）
(他の紹介)著者紹介 涌井 友子
　１９３１（昭和６）年、静岡県藤枝市生まれ、終戦後、鉄道会社での勤務を経て１９５８（昭和３３）年に結婚。１９７４（昭和４９）年に夫婦で中野区の地域新聞「週刊とうきょう」を創刊。１９８２（昭和５７）年に夫が他界後も発行し続けている。ボランティア団体「夢のかけ橋」に所属し、地域の子どもたちを見守りながら世代間の交流も深める(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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