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内容紹介

中食産業は持続的成長戦略をどう描くのか。AI等の技術革新、「ウェルビーイング」への貢献を次代の原動力と捉え、激変期を迎える中食産業の2035年を展望しつつ、未来に向けた諸課題を考えるための材料を提示する。

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タイトルコード

1003001166536

書誌種別

図書

著者名

日本惣菜協会／編著

著者名ヨミ

ニホン ソウザイ キョウカイ

出版者

ダイヤモンド・リテイルメディア

出版年月

2026.9

ページ数

182p

大きさ

26cm

ISBN

4-478-09106-7

分類記号

673.97

書名

中食2035　 ウェルビーイングを推進する中食・惣菜の未来戦略 　

書名ヨミ

ナカショク ニセンサンジュウゴ

副書名

ウェルビーイングを推進する中食・惣菜の未来戦略

副書名ヨミ

ウェルビーイング オ スイシン スル ナカショク ソウザイ ノ ミライ センリャク

件名1

中食産業