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内容紹介

おいしく体を思いやれる「だし酢」。かつお節酢、昆布酢、干ししいたけ酢、煮干し酢、干しエビ酢の5種類の作り方と、毎日の食卓に取り入れやすいレシピを紹介する。だし酢を使った万能調味料も掲載。

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タイトルコード

1003001150941

書誌種別

図書

著者名

金丸 絵里加／著

著者名ヨミ

カナマル,エリカ

出版者

PHP研究所

出版年月

2026.7

ページ数

79p

大きさ

26cm

ISBN

4-569-86126-5

分類記号

596

書名

からだが整う!「万能だし酢」の絶品レシピ　　

書名ヨミ

カラダ ガ トトノウ バンノウ ダシス ノ ゼッピン レシピ

件名1

料理

件名2

調味料

件名3

酢