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内容紹介

パンには、土地の物語がこめられている。中東、アジア、オセアニア、南米、北米、ヨーロッパ、アフリカ、南極の8つの地域の代表的なパンを、かわいいイラストで紹介。世界各地のパンを気軽に作れるレシピ付き。

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タイトルコード

1003001137104

書誌種別

図書

著者名

マリヤ・バーハレワ／文

著者名ヨミ

マリヤ バーハレワ

出版者

河出書房新社

出版年月

2026.4

ページ数

79p

大きさ

27cm

ISBN

4-309-29601-2

分類記号

E

書名

世界のパン　 おいしい!たのしい!歴史と味をめぐる旅 　

書名ヨミ

セカイ ノ パン

副書名

おいしい!たのしい!歴史と味をめぐる旅

副書名ヨミ

オイシイ タノシイ レキシ ト アジ オ メグル タビ

著者紹介

ライター。モスクワやブダペストの博物館などのガイドブックも執筆。

件名1

パン