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内容紹介

旬を意識し、その季節ならではの味や彩りを楽しもう。新たまねぎ、いちご、かつおなど、春の野菜・果物・魚と、春の食材を使ったごちそうのレシピを紹介します。生産者のインタビューも掲載。

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タイトルコード

1003001103421

書誌種別

図書

著者名

吉田 企世子／監修

著者名ヨミ

ヨシダ,キヨコ

出版者

岩崎書店

出版年月

2025.11

ページ数

47p

大きさ

29cm

ISBN

4-265-09262-8

分類記号

596

書名

季節を感じる旬の食べもの図鑑　1　

書名ヨミ

キセツ オ カンジル シュン ノ タベモノ ズカン

件名1

食品