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内容紹介

ソ連の住民3000万人の餓死を目標としたナチスの「飢餓計画」はどこへ向かったか。第一次大戦から第二次大戦を経て、イスラエルのガザの虐殺までの現代史を、食を通じた権力の歴史、「施設化」した飢餓の歴史として描く。

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タイトルコード

1003001087150

書誌種別

図書

著者名

藤原 辰史／著

著者名ヨミ

フジハラ,タツシ

出版者

人文書院

出版年月

2025.9

ページ数

322p

大きさ

19cm

ISBN

4-409-51108-4

分類記号

209.7

書名

食権力の現代史　 ナチス「飢餓計画」とその水脈 　

書名ヨミ

ショクケンリョク ノ ゲンダイシ

副書名

ナチス「飢餓計画」とその水脈

副書名ヨミ

ナチス キガ ケイカク ト ソノ スイミャク

著者紹介

北海道旭川市生まれ。京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程中途退学。同大学人文科学研究所教授。「分解の哲学」でサントリー学芸賞受賞。

件名1

世界史-20世紀

件名2

世界史-21世紀

件名3

食糧問題-歴史