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笠原将弘の副菜の極み158 予約のとれない和食屋 笠原 将弘/[著]

著者名
扶桑社 東京 2023.5 26cm 111p
出版者
分類:596
笠原将弘の副菜の極み158  予約のとれない和食屋  
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蔵書情報

資料情報
所蔵数 2 在庫数 0 予約数 12

書誌詳細

内容紹介
笠原流「副菜」と「汁物」で、手間をかけずにごはんが整う! 卵、旬の野菜、ニンジン・ジャガイモ、キノコ、大豆製品、練り物などを使った副菜と、副菜の代わりになる汁物のレシピを紹介する。『ESSE』掲載を書籍化。
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タイトルコード
1003000896955
書誌種別
図書
著者名
笠原 将弘/[著]
著者名ヨミ
カサハラ,マサヒロ
出版者
扶桑社
出版年月
2023.5
ページ数
111p
大きさ
26cm
ISBN
4-594-62054-7
分類記号
596
書名
笠原将弘の副菜の極み158  予約のとれない和食屋  
書名ヨミ
カサハラ マサヒロ ノ フクサイ ノ キワミ ヒャクゴジュウハチ
副書名
予約のとれない和食屋
副書名ヨミ
ヨヤク ノ トレナイ ワショクヤ
著者紹介
日本料理店「賛否両論」店主。著書に「笠原将弘のプレミアムおかず100」など。
件名1
料理

資料情報

1
所蔵館 
岡町 
請求番号 
596/カ/ 
配架場所 
岡町4-5 
状態 
貸出中 
資料番号 
210490488 
資料種別 
一般図書 
帯出区分 
  
貸出 
× 
2
所蔵館 
千里 
請求番号 
596/カ/ 
配架場所 
千里0-3 
状態 
貸出中 
資料番号 
008898280 
資料種別 
一般図書 
帯出区分 
  
貸出 
× 

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