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笠原将弘の副菜の極み158 予約のとれない和食屋 笠原 将弘/[著]
- 著者名
- 扶桑社 東京 2023.5 26cm 111p
- 出版者
- 分類:596
書誌詳細
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内容紹介
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笠原流「副菜」と「汁物」で、手間をかけずにごはんが整う! 卵、旬の野菜、ニンジン・ジャガイモ、キノコ、大豆製品、練り物などを使った副菜と、副菜の代わりになる汁物のレシピを紹介する。『ESSE』掲載を書籍化。
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タイトルコード
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1003000896955
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書誌種別
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図書
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著者名
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笠原 将弘/[著]
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著者名ヨミ
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カサハラ,マサヒロ
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出版者
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扶桑社
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出版年月
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2023.5
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ページ数
-
111p
-
大きさ
-
26cm
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ISBN
-
4-594-62054-7
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分類記号
-
596
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書名
-
笠原将弘の副菜の極み158 予約のとれない和食屋
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書名ヨミ
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カサハラ マサヒロ ノ フクサイ ノ キワミ ヒャクゴジュウハチ
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副書名
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予約のとれない和食屋
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副書名ヨミ
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ヨヤク ノ トレナイ ワショクヤ
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著者紹介
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日本料理店「賛否両論」店主。著書に「笠原将弘のプレミアムおかず100」など。
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件名1
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料理
資料情報
1
- 所蔵館
-
岡町
- 請求番号
- 596/カ/
- 配架場所
- 岡町4-5
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 210490488
- 資料種別
- 一般図書
- 帯出区分
-
- 貸出
- ×
2
- 所蔵館
-
千里
- 請求番号
- 596/カ/
- 配架場所
- 千里0-3
- 状態
- 貸出中
- 資料番号
- 008898280
- 資料種別
- 一般図書
- 帯出区分
-
- 貸出
- ×
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