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内容紹介

うつわをもっと気軽に使えるようになるための本。1つのうつわをいろいろな料理、さまざまなシーンで使い回すことを提案。良い例と悪い例がひと目でわかるうつわ使いのポイント、個性豊かなうつわ作家たちの作品紹介も掲載。

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タイトルコード

1003000886259

書誌種別

図書

著者名

安野 久美子／著

著者名ヨミ

ヤスノ,クミコ

出版者

エクスナレッジ

出版年月

2023.4

ページ数

128p

大きさ

21cm

ISBN

4-7678-3137-4

分類記号

596.9

書名

うつわ使いがもっと楽しくなる本。　つづき 選ぶ。そろえる。合わせる。 　

書名ヨミ

ウツワズカイ ガ モット タノシク ナル ホン

副書名

選ぶ。そろえる。合わせる。

副書名ヨミ

エラブ ソロエル アワセル

著者紹介

うつわと食の道具を取り扱うギャラリー「UTSUWA KESHIKI」店主。うつわコーディネーター。ヘアサロンを開業。

件名1

食器

件名2

陶磁器-日本