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書誌情報サマリ

書名

サステナブル市場とフェアトレードの転換  消費・企業・生産をつなぐ公正さのゆくえ  

著者名 畑山 要介/編著
著者名ヨミ ハタヤマ,ヨウスケ
出版者 明石書店
出版年月 2026.7


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No. 所蔵館 資料番号 請求番号 資料種別 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 岡町211011242678.2/サ/一般図書成人室 在庫 

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678.2 678.2

書誌詳細

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タイトルコード 1003001157021
書誌種別 図書
書名 サステナブル市場とフェアトレードの転換  消費・企業・生産をつなぐ公正さのゆくえ  
書名ヨミ サステナブル シジョウ ト フェア トレード ノ テンカン
副書名 消費・企業・生産をつなぐ公正さのゆくえ
副書名ヨミ ショウヒ キギョウ セイサン オ ツナグ コウセイサ ノ ユクエ
著者名 畑山 要介/編著   池上 甲一/編著   佐藤 寛/著   小谷 博光/著   武田 淳/著   牧田 りえ/著   箕曲 在弘/著
著者名ヨミ ハタヤマ,ヨウスケ イケガミ,コウイチ サトウ,ヒロシ オダニ,ヒロミツ タケダ,ジュン マキタ,リエ ミノオ,アリヒロ
出版者 明石書店
出版年月 2026.7
ページ数 257p
大きさ 21cm
ISBN 4-7503-6150-5
ISBN 978-4-7503-6150-5
分類記号 678.2
内容紹介 搾取的な状況に置かれた発展途上国の生産者を支援し、「公正な取引」を目指す「フェアトレード」。生産者支援、企業戦略、環境保全、民衆交易といった異なる現場に生まれる矛盾や葛藤をたどりながら、そのリアルな姿を描く。
著者紹介 早稲田大学大学院文学研究科博士後期課程修了。博士(文学)。東京都立大学人文社会学部准教授。
件名1 フェアトレード

(他の紹介)内容紹介 フェアトレードは、一つの物語ではない。生産者支援、企業戦略、認証制度、環境保全、民衆交易―異なる現場に生まれる矛盾や葛藤をたどりながら、そのリアルな姿を描く。
(他の紹介)目次 序章 フェアトレードの展開と変容(畑山要介)
1章 日本の消費者にとってのフェアトレード(畑山要介)
2章 フェアトレード認証の進化論 グローバル企業とラベル(佐藤寛)
3章 フェアトレードを活用した生産組合の挑戦 公平性が生む価値創出(小谷博光)
4章 気候変動とフェアトレード(武田淳)
5章 フェアトレードと森林資源との出会い(牧田りえ)
6章 反プランテーションとしての民衆交易 農民の「自立」論再考(箕曲在弘)
7章 フェアトレードの目標再考 サステナブル商品としてのルイボス茶を例として(池上甲一)
終章 サステナブル市場とフェアトレードの行方(池上甲一)
(他の紹介)著者紹介 畑山 要介
 早稲田大学大学院文学研究科博士後期課程修了。博士(文学)。現在、東京都立大学人文社会学部准教授。専門は社会学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
池上 甲一
 京都大学大学院農学研究科博士後期課程修了。博士(農学)。現在、近畿大学名誉教授。専門は農業経済学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
佐藤 寛
 東京大学文学部社会学科卒。アジア経済研究所勤務(1981‐2023)を経て、現在開発社会学舎主宰。専門は開発社会学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
小谷 博光
 横浜国立大学大学院都市イノベーション学府博士後期課程修了。博士(学術)。現在、人間環境大学環境科学部准教授。専門は人類学・ラテンアメリカ地域研究(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
武田 淳
 横浜国立大学大学院環境情報学府博士後期課程修了。博士(学術)。現在、静岡文化芸術大学文化政策学部准教授。専門は開発人類学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
牧田 りえ
 オーストラリア国立大学・太平洋アジア研究所博士課程修了。Ph.D.(Geographical Science)。現在、学習院大学国際社会科学部教授。専門は人文地理学(農村地理学・開発研究)(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
箕曲 在弘
 早稲田大学大学院文学研究科博士課程単位取得満期退学。博士(文学)。現在、早稲田大学文学学術院教授。専門は文化人類学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

書店リンク

  

内容細目

1 フェアトレードの展開と変容   11-40
畑山 要介/著
2 日本の消費者にとってのフェアトレード   41-64
畑山 要介/著
3 フェアトレード認証の進化論   グローバル企業とラベル   65-93
佐藤 寛/著
4 フェアトレードを活用した生産組合の挑戦   公平性が生む価値創出   95-121
小谷 博光/著
5 気候変動とフェアトレード   123-149
武田 淳/著
6 フェアトレードと森林資源との出会い   151-168
牧田 りえ/著
7 反プランテーションとしての民衆交易   農民の「自立」論再考   169-199
箕曲 在弘/著
8 フェアトレードの目標再考   サステナブル商品としてのルイボス茶を例として   201-228
池上 甲一/著
9 サステナブル市場とフェアトレードの行方   229-250
池上 甲一/著
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