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書誌情報サマリ

書名

60歳からの冷凍作りおき完全食　 レンチンするだけで栄養満点 　

著者名 荻野 恭子／著
著者名ヨミ オギノ,キョウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2026.7

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1 高川009968595596/ｵ/一般図書成人室　貸出中  ×
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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003001155166
書誌種別 図書
書名 60歳からの冷凍作りおき完全食　 レンチンするだけで栄養満点 　
書名ヨミ ロクジッサイ カラ ノ レイトウ ツクリオキ カンゼンショク
副書名 レンチンするだけで栄養満点
副書名ヨミ レンチン スル ダケ デ エイヨウ マンテン
著者名 荻野 恭子／著
著者名ヨミ オギノ,キョウコ
出版者 家の光協会
出版年月 2026.7
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-259-56878-8
ISBN 978-4-259-56878-8
分類記号 596
内容紹介 簡単に作れて、美味しくて、栄養バランスもばっちり! シニアに向けて、作ったおかずやご飯を1食分ずつラップや袋に包んでフリーザーバッグに詰め、冷凍庫に入れて保存する「冷凍作りおき完全食」のレシピを紹介する。
著者紹介 東京・深川生まれ。「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。ユーラシア料理研究家。「食生活ジャーナリスト大賞」受賞。著書に「世界の粉物とスパイス料理」など。
件名1 料理
件名2 冷凍食品

(他の紹介)目次 「冷凍作りおき完全食」はここがいい！
「冷凍作りおき完全食」の冷凍、解凍・温めのコツ
そぼろ丼＋しめじの甘酢あえ
豚肉と大根のべっこう煮献立
いわしの梅煮献立
ねばねば丼＋ミニトマトのみそ汁
焼きおむすびセット
卵丼＋ひじき煮
たけのこご飯献立
枝豆ご飯献立
豆ご飯献立
さんまかば焼き缶のおすし
いなりずし＋野菜のおつゆ
お粥セット
ライスカレー
オムライス＋ピーマンのごまあえ
アスパラの肉巻き献立
ロールキャベツ＋パセリライス
ロシア風ハンバーグセット
シーフードパエリャ〔ほか〕
(他の紹介)著者紹介 荻野 恭子
　東京・深川生まれ。子どもの頃から食べることが大好きで、プロが指導する各種の料理学校で世界の料理を学ぶ。世界７０カ国以上を訪れ、食文化の研究を続けている。料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」主宰。ユーラシア料理研究家としてテレビ・雑誌などでも活躍中。２０２６年「食生活ジャーナリスト大賞」受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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内容細目

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