蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
じゃがいも玉ねぎたまご おなじみの素材こそ、もっとおいしくなる
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| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
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| 著者名ヨミ |
ワタナベ,マキ |
| 出版者 |
誠文堂新光社
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| 出版年月 |
2026.1 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求番号 |
資料種別 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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| 1 |
岡町 | 210927158 | 596.3/ワ/ | 一般図書 | 成人室 | | 貸出中 |
× |
| 2 |
高川 | 210928529 | 596.3/ワ/ | 一般図書 | 成人室 | | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1003001112802 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
じゃがいも玉ねぎたまご おなじみの素材こそ、もっとおいしくなる |
| 書名ヨミ |
ジャガイモ タマネギ タマゴ |
| 副書名 |
おなじみの素材こそ、もっとおいしくなる |
| 副書名ヨミ |
オナジミ ノ ソザイ コソ モット オイシク ナル |
| 著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
| 著者名ヨミ |
ワタナベ,マキ |
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2026.1 |
| ページ数 |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-416-52525-8 |
| ISBN |
978-4-416-52525-8 |
| 分類記号 |
596.3
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| 内容紹介 |
ハーブポテト、新玉ねぎのサラダ、ウフ・マヨ、ヤンソンさんの誘惑、なすのオープンオムレツ…。じゃがいも、玉ねぎ、たまごを使った、サブおかずとメインおかずの作り方を紹介する。 |
| 著者紹介 |
料理研究家。テレビ、雑誌、オンライン料理教室など幅広く活躍。著書に「ほったらかしでおいしい!せいろでおかず蒸し」など。 |
| 件名1 |
料理
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| 件名2 |
ばれいしょ
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| 件名3 |
たまねぎ
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| (他の紹介)目次 |
1 素材1つで(じゃがいも1つで小さなおかず 玉ねぎ1つで小さなおかず たまご1つで小さなおかず) 2 サブおかず(じゃがいものサブおかず 玉ねぎのサブおかず たまごのサブおかず) 3 メインおかず(じゃがいものメインおかず 玉ねぎのメインおかず たまごのメインおかず) |
| (他の紹介)著者紹介 |
ワタナベ マキ 料理研究家。グラフィックデザイナーを経て、2005年に料理家として活動を始める。日々食べるものをおいしく丁寧に作るのが信条。素材の味をシンプルに引き出す料理、素材の組み合わせに定評がある。ライフスタイルに憧れるファンも多い。現在は、テレビ、雑誌、オンライン料理教室など幅広く活躍中(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) |
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